4.2. Хозяйственные ситуации

Ситуация № 1

Вице-президент компании «Сквайр авто» ознакомился с докладом начальника отдела логистики, в котором говорилось, что с целью снижения логистических издержек необходимо отказаться от собственного парка автотранспорта и использовать автомобили транспортных компаний для поставок продукции. Анализ цен показал, что это действительно может снизить издержки по логистике. Но вице-президент подумал о другом: до какой степени снижение логистических издержек может перевесить вопрос возможного ухудшения качества и сроков доставки товаров в случае перехода на исполнение заказов автомобилями транспортных фирм.

Компания «Сквайр» является производителем и дистрибьютором автозапчастей, включая фильтры, свечи, масленки, амортизаторы, стеклоочистители. Компания имеет производственные мощности и складские помещения в Волгограде, а также склад в Дзержинске Московской области, собственный автопарк из 25 грузовых автомашин и 10 прицепов. Основная задача автопарка — это транспортировка готовой продукции на склады компании и оптовым покупателям, а также доставка сырья и полуфабрикатов на заводы фирмы.

«Сквайр» весь свой автопарк содержит по договору лизинга с компанией «Авто Лизинг». В прошлом месяце указанная лизинговая компания предложила «Сквайр» осуществлять доставку ее продукции на основе транспортировки автомобилями фирмы «Авто Лизинг», а не на основе лизинга автотранспорта. При этом «Авто Лизинг» выкупает обратно у компании «Сквайр» свой автопарк, переданный ранее в лизинг, по остаточной стоимости автотранспортных средств, т. е. почти бесплатно, так как остаток арендной платы по автотранспорту, находящемуся в лизинге у «Сквайр», минимален. В то же время «Авто Лизинг» обязуется в течение трех лет обеспечивать приоритетное внимание грузам «Сквайр» и осуществлять доставку 45% ее продукции по ценам перевозки ниже рыночной — 1,19 у.е. за км, в то время как по информации сотрудников отдела логистики средняя цена рынка автоперевозок в настоящий момент составляет 1,26 у.е. за км.

В соответствии с докладом начальника отдела логистики, предложение «Авто Лизинг» отказаться от арендованных грузовиков и перейти на перевозки автотранспортом этой фирмы позволит компании «Сквайр» экономить на логистических операциях 105 тыс. у.е. ежегодно.

Казалось бы, предложение стоящее, но вице-президента смущало другое. Компания «Сквайр» арендовала грузовые автотранспортные средства без водительского состава. Водители были собственно рабочими «Сквайр», членами профсоюза рабочих фирмы. За 30 лет ни разу не было забастовки. Отношения между водителями и менеджерами по логистике были хорошие. Водители помогали разгружать и загружать грузовики, что также ценилось заказчиками.

Руководитель же автопарка компании «Сквайр» также дал отчет, в котором отмечал, что эксплуатация арендованного автопарка дает много преимуществ, которые не поддаются просто количественному анализу. Это полный контроль за перевозками, гибкость управления процессом транспортировки, помощь водителей в по-грузочно-разгрузочной работе персоналу складов, возможность на 100% соблюдать сроки доставки, определяемые клиентурой.

Задание. Какое стратегическое решение должен принять вице-президент по логистике и почему? Проанализируйте ситуацию и сделайте соответствующие выводы по поставленному заданию, отвечая последовательно на следующие вопросы.

1.   Какой тип компании представлен сейчас?

2.   Какой тип компании мы хотим представить в будущем?

3.   Кто потребители?

4.   Какова природа внешней среды и каков прогноз изменения основных ее факторов?

5.   Каковы природа и особенности представленного бизнеса?

6.   Каковы сильные и слабые стороны компании?

7.   Какую общую корпоративную стратегию вы хотите определить (ваши предложения)?

8.   Каковы основные цели и задачи логистической стратегии предложены начальником отдела логистики?

9.   Какие основные цели и задачи логистической стратегии (стратегические цели) вы определяете?

10.  Что должны представлять собой логистические стратегические решения (ваши предложения по стратегическому плану) в соответствии с ответами на вопросы 7, 8, 9?

11.  Какой бюджет необходим для реализации стратегического плана (т. е. где-и когда могут возникнуть дополнительные затраты, а где — доходы)?

12.  Какие ключевые логистические активности (транспортная логистика, складская и т. п.) будут иметь приоритет в стратегическом плане?

13.  Каковы риски,  связанные  с выполнением логистической стратегии?

14.   Как количественно оценить выполнение логистической стратегии?

Ситуация № 2

Компания «Проктер энд Гембл» пересмотрела свои отношения с клиентами. Президент компании недавно пожаловался, что в последнее время компания здорово теряла на излишних затратах,

связанных с разнобоем учета и исполнения заказов. Далее президент добавил, что «Проктер энд Гембел» затратила более 250 млн у.е. за последние четыре года с целью упрощения системы поставки товаров в оптовую и розничную сеть.

Старая система взаимоотнощений компании с оптовыми покупателями и мелкооптовыми торговцами строилась исходя из следующих принципов. Те фирмы, которые закупали шампуни и косметику, получали 2%-ную скидку, когда оплата за товар производилась в течение 30 дней после осуществления отгрузки со складов «Проктер энд Гембел». Компании, которые закупали мыло, пищевые масла разных наименований и полуфабрикаты для приготовления кондитерских изделий, получали 2%-ную скидку в случае оплаты, произведенной всего в 10-дневный срок после отгрузки. 2%-ную скидку за 15-дневный срок оплаты счетов «Проктер энд Гембел» получали компании, закупающие бумажные изделия (салфетки, полотенца).

По новой системе различий по категориям товаров производиться не будет. Все закупщики получают 2%-ную скидку при оплате счетов «Проктер энд Гембел» в течение 19 дней. Единственным исключением стали товары парфюмерии, на которые давались скидки по старой системе. Одновременно, по новому плану, срок оплаты счетов «Проктер энд Гембел» начинал отсчитываться с момента, когда компания получала товар, т. е. с момента поступления товара, а не его отгрузки со складов «Проктер энд Гембел». Это дает возможность закупщикам выиграть несколько дней в сроках оплаты.

В то же время компания «Проктер энд Гембел» решила ввести систему, которая стимулировала бы закупки товаров полными автомобильными партиями.

Смысл ранее действующей системы был в том, что оптовики могли закупать товары полными или частичными автомобильными партиями, в зависимости от своих нужд. Однако при этом они вынуждены были заказывать товар только одного наименования, независимо от того, была ли это полная отправка или нет. Так, оптовик, закупающий порошок «Тайд» неполной автомобильной партией, не мог сгруппировать груз (порошок) с другим товаром «Проктер энд Гембел», например с кофе «Фолджерс». В результате многие оптовики закупали целые партии товара впрок (автомобильными партиями), не испытывая при этом особой нужды, а на складах «Проктер энд Гембел» один товар заканчивался раньше, чем другие.

По новой системе оптовикам разрешалось сгруппировать товары до полных автомобильных партий в какой угодно компоновке. В то же время они могли, если в этом есть нужда, заказывать полную или частичную автомобильную отправку товара одного наименования. Причем мелкие оптовики и закупщики могли объединяться и группировать свой товар в рамках одной автомобильной отправки, правда, при этом автомобильный тариф для них несколько увеличивался.

Задание. Проанализируйте ситуацию. Выскажите ваше мнение по существу действий компании «Проктер энд Гембел» в отношении улучшения взаимоотношений с клиентами (оптовыми закупочными компаниями). Что вас привлекает в этой ситуации (т. е. в новой системе сервиса), а что нет?

Ситуация № 3

Звукозаписывающая компания «Музыка» в качестве стратегии на 90-е гг. определила улучшение обслуживания клиентов. Дело в том, что покупатели магнитофонных кассет или компакт-дисков не ждут несколько дней, пока диски и кассеты с полюбившимися мелодиями или исполнителями поступят в продажу со складов фирмы.

Ранее практикуемый способ отправки продукции в продажу осуществлялся следующим образом. Раз в неделю, по вторникам, собирались заявки от музыкальных магазинов, и на осуществление доставки отводилось пять дней. Перевозки осуществлялись собственным автопарком полными грузовыми отправками.

После принятия соответствующего решения заказы принимаются каждый день. Правда, это привело к тому, что отправки осуществляются неполными грузовиками. Возросли транспортные издержки. Однако в целом использование системы электронного непрерывного оперативного учета покупаемых дисков и кассет и < срочного пополнения их запасов в магазинах увеличило объемы продаж и соответственно доходы компании.

Задание. Проанализируйте ситуацию. Определите, какие изменения провела компания «Музыка» в отношении взаимодействий со своими клиентами. Какие логистические подсистемы участвовали в процессе реорганизации. Схематично представьте схему логистической цепи, характеризующую данную ситуацию.

Как повлияло изменение стратегии на экономические результаты деятельности компании?

Ситуация № 4

Господин Иванов, менеджер по анализу логистических издержек ЗАО «Заря» (далее Заря), столкнулся со следующей задачей. Новый директор по логистике, господин Смирнов, получил письмо от фирмы «Русь» (далее Русь) — единственного заказчика компании среди крупных розничных торговцев товарами массового

спроса, — содержащее ряд претензий к работе Зари. В частности, Русь указала на следующие недостатки:

— слишком частая нехватка запасов;

— низкий уровень обслуживания и медленная реакция на сервисные запросы;

— высокие цены на продукцию.

Письмо предупреждало, что если Заря хочет остаться поставщиком Руси, компания должна:

1)  обеспечить прямую доставку заказов непосредственно в розничные магазины четыре раза в неделю (вместо трех);

2)  установить автоматизированную справочную систему (стоимость 10 тыс. у.е.) для ускорения реакции на запросы клиентов;

3)  снизить цены на продукцию на 5%.

Хотя предыдущий директор по логистике уже собирался внедрить предложенные клиентом изменения, господин Смирнов поступил иначе. Он потребовал, чтобы Иванов провел детальный анализ прибыльности по всем направлениям деятельности компании Заря. При этом он попросил, чтобы анализ был подготовлен в виде электронных таблиц, позволяющих основательно изучить представленные результаты. Иванов никогда раньше этого не делал, но задание нужно было выполнить к завтрашнему дню.

Справка о компании Заря

Заря занимает пятое место по объему производства шоколада и шоколадных конфет на российском рынке. Предприятие было основано в Москве в 1962 г. После неудачных попыток завоевать европейский рынок фирма ограничилась в основном местными операциями.

В настоящее время фирма производит и поставляет свою продукцию трем разным предприятиям розничной торговли:

— бакалейным магазинам;

— аптекам;

— крупным магазинам (супермаркетам), торгующим товарами массового спроса.

Наибольшая доля продаж сосредоточена в бакалейном сегменте, где 36 магазинов ежегодно закупают 40 тыс. ед. продукта и приносят компании более 50% дохода.

В аптечном сегменте на 39 торговых предприятий приходится ежегодно 18 тыс. ед. продукта, что дает более 27% годового дохода.

В сегменте товаров массового спроса у Зари имеется только один клиент, располагающий тремя торговыми точками, который обеспечивает ежегодно 22 ед. продукции и почти 22% дохода компании.

Всё распределение осуществляется напрямую с доставкой в магазины, причем водители занимаются еще и приемкой подлежащих возврату залежалых продуктов, а также размещением доставленных товаров в торговых залах и подсобных помещениях.

Недавно Заря начала активные поиски путей разрешения своей рыночной доли в сегменте товаров массового спроса, обладающих высоким потенциалом прибыльности. Однако хотя фирме в основном известна общая рыночная ситуация, сегментный анализ потребителей она никогда не проводила.

Статистика деятельности

Некоторое время назад Иванов посещал семинар в одном крупном университете г. Москвы, посвященный анализу издержек по видам деятельности (бизнес-процессам, операциям). Он решил применить полученные на семинаре знания к конкретной ситуации, но не был уверен в том, что точно знает, как это сделать. Он не вполне понимал связь между калькуляцией издержек по видам деятельности и сегментным анализом прибыли, но твердо знал, что первым шагом в любом случае является определение соответствующих затрат. Иванов достал копию последнего отчета о прибылях и убытках Зари (табл. 4.16). Кроме того, у него была информация о логистических издержках по видам деятельности предприятия (табл. 4.17).

Все доставки осуществляются напрямую в торговые точки — по два раза в неделю в бакалейные магазины, по одному разу в неделю в аптеки и по три раза в неделю в магазины массового спроса.

Для поддержания обратной связи с потребителями и отслеживания их продаж Заря установила сканирующие устройства, обеспечивающие поступление оперативных данных из бакалейных магазинов и супермаркетов. Ежегодные затраты на эти цели составили по 1000 у.е. на каждый сегмент.

           Для получения данных о продажах из аптек пришлось вооружить портативными сканерами водителей, производящих доставку.

Величина расходов на доставку зависит от типа используемого транспорта. Доставка заказов в аптеки и бакалейные магазины осуществляется стандартными грузовиками, тогда как для доставки крупных заказов в супермаркеты используются более мощные транспортные средства.

Помимо всего этого, Иванов знал, что Русь требует от Зари заклеивать указанную на товаре розничную цену биркой со сниженной ценой. Аренда оборудования для создания этих бирок обойдется в 5 тыс. у.е. ежегодно. Дополнительные затраты на оплату труда и материалов составят 0,03 у.е. в расчете на одну бирку.

Последние размышления

Когда господин Иванов сидел в своем кабинете, разбираясь с информацией, чтобы провести сегментный анализ прибыльности, он получил несколько непрошеных советов.

Господин Александров, менеджер по маркетингу, убеждал его не тратить понапрасну силы на анализ: «Русь — несомненно, наш самый главный заказчик. Мы должны немедленно осуществить требуемые изменения».

Господин Егоров, директор по производству, с этим не согласился. Он считал, что дополнительные затраты, которые понадобятся для удовлетворения требований Руси, слишком велики: «Мы должны дать понять умникам из Руси, что мы на самом деле думаем об этих их особых запросах. Бирки, еще чего! Что они себе воображают — чем мы тут занимаемся?»

В отделе продаж мнения разделились. Господин Елизаров полагал, что важнее всего сегмент бакалейной торговли: «Взгляни на этот объем! Они же наши лучшие клиенты».

Бурная полемика, развернувшаяся вокруг его задания, беспокоила Иванова. Следует ли ему удовлетвориться рекомендациями кого-то из сотрудников?

Иванов медленно закрыл дверь своего кабинета. Опираясь на доступную информацию и свои знания о калькуляции издержек, он до утренней встречи с директором по логистике должен был закончить сегментный анализ и подготовить соответствующие таблицы.

Задание. Ознакомьтесь с ситуацией и ответьте на вопросы:

1.   В чем разница между традиционным и логистическим анализами издержек? В чем привлекательность анализа издержек по направлениям деятельности?

2.   Представьте себя на месте господина Иванова и проведите анализ издержек по видам деятельности, а также анализ прибыльности каждого из сегментов деятельности Зари. Какой на ваш взгляд сегмент представляет наибольший интерес для предприятия с точки зрения его прибыльности, а также с точки зрения других аспектов, например стратегического развития Зари?

3.  Как могут выглядеть отчеты Иванова для директора по логистике? В каком виде, согласно известной вам классификации логистической отчетности, должны предстать сформированные отчеты? Приведите примеры отчетов, учитывая при этом требования директора по логистике.

4.   Исходя из результатов вашего анализа, прокомментируйте, следует ли Заре согласиться на изменения или нет? Как вы при этом оцениваете доводы менеджеров других отделов?

5.   Следует ли Заре в стратегической перспективе отказаться от, какого-либо сегмента деятельности? Обоснуйте ваш ответ.

6.   Если цены в крупных магазинах массового спроса поднимутся на 20%, изменит ли это ваш ответ на два .предыдущих вопроса?

7.   Какие факторы, кроме прибыли, необходимо принимать во внимание в процессе принятия решения директором по логистике и почему?

8.   Подумайте, возможно ли в данной ситуации использование логистического аутсорсинга? Если да, то какие услуги целесообразнее всего Заре передать в ведение логистическому провайдеру?

4.3. Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине

«УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

Введение

Курсовой проект выполняется в течение 7-го семестра студентами дневного отделения специальности 080506 — «Логистика».

Выполнение курсового проекта обеспечивает усвоение теории курса и является итоговой работой изучения дисциплины «Управление в логистических системах». Вместе с этим курсовой проект служит основой для изучения специальных дисциплин, таких как: «Логистика распределения», «Логистика складирования», «Транспортная логистика» и других, а также базой для написания дипломного проекта.

Курсовой проект является индивидуальной самостоятельно выполненной работой студента. Целью выполнения курсового проекта является обеспечение возможности творческого решения частной задачи студентом (например, управленческой или научно-исследовательской) в рамках изучаемой дисциплины под руководством преподавателя.

В методических указаниях отражены цель, задачи курсового проектирования, требования к его структуре и содержанию, правила оформления, порядок подготовки и защиты.

Общие требования к курсовому проекту

При выполнении курсового проекта студент должен проявлять способности к научно-исследовательской работе, навыки подготовки и принятия экономических, организационных и управленческих решений, используя при этом знания, полученные в процессе изучения дисциплин, предусмотренных учебным планом.

Цели курсового проекта:

— систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по специальным дисциплинам;

— укрепление навыков ведения студентом самостоятельной исследовательской работы, работы с различной справочной и специальной литературой;

— изучение и использование современных методов аналитической и проектной работы в области организационно-экономических систем;

— овладение методикой принятия решений по рассматриваемой управленческой проблеме в курсовом проекте;

— подготовка к выполнению дипломного проекта.

При выборе темы курсового проекта необходимо учитывать соответствие темы целям и задачам курсового проекта, актуальность темы курсового проекта, обеспеченность исходными данными и литературными источниками и др.

Тема курсового проекта может быть рекомендована преподавателем, курирующим данную работу, или предприятиями — объектами производственной практики. Кроме того, студент может предложить свою тему с обоснованием целесообразности ее разработки.

Тема курсового проекта должна определять необходимость решения конкретной проблемы, четко выделенной из числа других. При этом видится нецелесообразным включать и рассматривать несколько сложных проблем в рамках одного курсового проекта.

Ниже представлены примеры тем курсовых проектов.

1.   Совершенствование логистической концепции организации (на примере ОАО «Рубин»).

2.   Разработка модели принятия управленческого решения распределения готовой продукции (на примере логистической системы ОАО «Хлебзавод № 1»).

3.  Разработка  системы прогнозирования  экономических результатов логистической деятельности (на примере подсистемы снабжения ООО «СвязьИнформ»).

4.  Организация стратегического планирования логистической деятельности торговой фирмы (на примере ООО «Вымпел»).

5.  Проектирование новой системы оперативного планирования транспортировки готовой продукции потребителям (на примере ОАО «Строитель»).

6.   Совершенствование системы взаимодействия логистики и маркетинга (на примере логистической системы ОАО «Алмаз»).

7.   Совершенствование организационной структуры логистической  системы  производственного  предприятия (на  примере ОАО «РАДУГА»).

8.  Проектирование системы управления логистическим сервисом (на примере производственного предприятия ОАО «Кондитер»).

9.   Совершенствование системы управления сервисом на основе внедрения клиентоориентированных стратегий сбыта готовой продукции (на примере торговой фирмы ООО «Янтарь»).

10.  Совершенствование системы управления качеством сбыта готовой продукции (на примере логистической системы производственного предприятия ОАО «Метроль»).

11.  Проектирование системы страхования груза в пути (на примере оптовой торговой фирмы ООО «Евросистемы»).

12.  Проектирование системы управления рисками закупочной подсистемы организации (на примере ОАО «БУМ»).

13.  Совершенствование  системы  страхования  логистической деятельности предприятия (на примере ЗАО «Молокозавод № 23»).

14.  Совершенствование системы оценки экономических результатов логистической деятельности оптового посредника (на примере ООО «Книголюб»).

15.  Совершенствование системы контроллинга складского хозяйства (на примере логистической системы ОАО «Магнит»).

16.  Проектирование организационных мероприятий по внедрению новой системы контроллинга на предприятии (на примере логистической системы ОАО «Росс»).

17.  Разработка модели оценки эффективности логистической деятельности торговой фирмы (на примере ООО «Зарянец»).

18.  Совершенствование  процесса  управления  логистической системой производственного предприятия на основе структурной и функциональной реорганизации коммерческой службы (на примере ОАО «Шинник»).

19.  Проектирование процессов управления логистической системой (на примере торговой фирмы ООО «Комби»).

20.  Совершенствование  процесса  управления  логистической системой (на примере оптовой базы ООО «Овощник»).

Содержание курсового проекта

Курсовой проект имеет следующую структуру.

— введение;

— аналитическая часть;

— теоретическая часть;

— проектная часть;

— экономическое обоснование проекта;

— организация внедрения проектных мероприятий;

— заключение;

— список использованной литературы;

— приложения (в необходимых случаях).

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы, формулируются цель и задачи исследования, раскрывается структура работы, определяются ее основные этапы, информационная база, объект и методика исследования. Требуется привести краткую характеристику предмета исследования, сформулировать основные, полученные студентом результаты.

Аналитическая часть должна содержать исследование проблемы и основываться на достоверной и полной информации об исследуемом предмете, содержащейся в статистической отчетности, Данных оперативного и бухгалтерского учета и других рабочих документах организации, на базе которой осуществляется анализ.

При подготовке этой части проекта следует полнее использовать знания, приобретенные при изучении таких научных дисциплин, как статистика, экономический анализ хозяйственной деятельности, бухгалтерский учет. Применение всех современных способов и приемов анализа позволит провести правильное, грамотное изучение темы курсового проекта и сделать логически обоснованные выводы, дать предложения и практические рекомендации.

Таким образом, в аналитической части проекта студент должен провести анализ логистической системы, выбранной в качестве объекта проектирования. Сюда включаются следующие подразделы:                                                                                                 

— общие сведения о предприятии (организации);

— анализ объекта логистической системы;                                 

— анализ субъекта логистической системы;

— анализ узких мест логистической системы.                            

Однако необходимо иметь в виду, что задача анализа не сводится только к выявлению недостатков, необходимо отражение и положительных сторон, что позволит представить рассматриваемые  явления во всем их многообразии и всеобщей связи.

Аналитическая часть обязательно должна содержать графический материал: диаграммы и гистограммы динамик хозяйственной деятельности предприятия, схемы материальных и сопутствующих потоков логистической системы, схемы взаимодействия логистических подсистем, а также управляющей и управляемой подсистемы и т. п.

Выводы по аналитической части курсового проекта должны характеризовать основные проблемы логистической системы и содержать конкретные предложения по достижению поставленных целей проектирования.

Теоретическая часть включает в себя материалы литературных источников: учебных пособий, периодических изданий, сборников научных трудов и т. п.

Излагаемый по проблеме теоретический материал должен отражать решения по поставленной проблеме, предлагаемые как отечественными, так и зарубежными учеными. При этом студент должен критически подходить к рассмотрению поставленного вопроса- оценивать, систематизировать и адекватно раскрывать сущность собранного материала. К тому же студент должен иметь собственную точку зрения.

Не следует воспроизводить в работе литературные источники без оформления сносок на цитаты и цифровые данные.

Проектная часть должна содержать конкретные предложения по проектным мероприятиям. Это может быть описание отдельных организационных изменений, описание предлагаемых процессов управления логистическими операциями или описание новых концепций, моделей, систем и т. п.

Строгие ограничения по содержанию и структурному наполнению проектной части отсутствуют. Однако ее подразделы должны в обязательном порядке определяться заданием на проект, его целями и задачами. Подразделы проектной части обязательно должны согласовываться с руководителем проекта.

Проектный материал, так же как и аналитический, должен быть иллюстрирован графиками, блок-схемами, операграммами, таблицами.

Экономическое обоснование проектных мероприятий включает расчеты по обоснованию эффективности. По существу это расчетная часть курсового проекта.

Курсовой проект, как правило, является организационным и основан на изменении подхода организации к тому или иному процессу управления в логистической системе. Такой проект скорее всего не будет являться капиталоемким, поэтому оценка эффективности проектных мероприятий не требует проведения громоздких расчетов различными экономическими методами, например методом чистого дисконтированного дохода или методом индекса доходности и рентабельности.

Эффективность такого проекта можно выявить, сравнив затраты на проект и экономию, полученную от внедрения проекта. При этом экономию можно продемонстрировать на отдельно взятой логистической операции (или операциях), которая наиболее важна при оценке результата.

Расчеты необходимо свести в табл. 4.18 и 4.19.

В данном разделе курсового проекта можно использовать и другие показатели экономической эффективности, например прибыль, рентабельность и т. п. Для этого обязательна сравнительная характеристика этих показателей, т. е. в период до внедрения проектных мероприятий и после внедрения. Здесь необходимо руководствоваться полученными знаниями по другим дисциплинам, например . «Внутрифирменное планирование» или «Экономическое обеспечение в логистике и финансовые потоки», а также материалами практических заданий по теме «Логистический аудит и оценка эффективности управления логистической системой».

В конце раздела обязательна формулировка выводов относительно достижения планируемых результатов. Возможна графическая иллюстрация материала.

Раздел по организации внедрения проектных мероприятий должен включать в себя предложения по социально-психологической, профессиональной и материально-технической подготовке коллектива, ресурсному обеспечению внедрения проекта, контролю за ходом внедрения проекта, стимулированию всех участвующих работников.

Состав мероприятия целесообразно представить в виде плана с указанием всех планируемых мероприятий, сроков их проведения и ответственных лиц.                                                                  

Заключение должно отражать основные результаты работы: в заключении кратко, но аргументированно излагаются основные выводы, полученные в ходе анализа проблемы, и предложения, направленные на совершенствование существующей практики, а также дается оценка степени выполнения поставленной задачи.

В курсовом проекте должен быть представлен список использованной литературы, оформленный в соответствии с установленными требованиями.

Приложения включают в себя графический материал, машинные распечатки программ, документов, форм и т. п., т. е. то, что необходимо для обоснования сущности процесса или явлений, но является достаточно громоздким для предоставления этого материала в основном тексте курсового проекта.

Организация курсового проектирования

Началом курсового проектирования является выдача студентам задания. Задание выдается в начале семестра, т. е. в начале изучения дисциплины.

В задании на курсовой проект четко формулируются:

— название темы;

— цель и задачи;

— этапы и сроки выполнения;

— перечень исходной информации;

— перечень литературы.

Поскольку курсовой проект по дисциплине «Управление логистической системой» в большой степени является творческой работой, то задания для студентов, как правило, сугубо индивидуальны. Поэтому каждое задание формулируется и определяется студентом совместно с преподавателем в индивидуальном порядке. Но, несмотря на такой подход, все задания должны обладать одним уровнем сложности и трудоемкости.

В процессе проектирования со студентами в соответствии с утвержденными графиками должны проводиться индивидуальные консультации.

В расписании занятий для проведения консультаций закрепляется специальное время — не менее двух академических часов подряд в один из учебных дней недели.

Для проведения консультаций выделяется аудитория.

Оформление результатов курсового проектирования

Курсовой проект оформляется на листах формата А4 на одной стороне. Поля в соответствии со стандартами делопроизводства на листе составляют: верхнее и нижнее — 2 см, правое — 1 см, левое — Зсм.

Все листы, кроме титульного, должны быть пронумерованы. Нумерация страниц проставляется сверху посередине листа. Расстояние между текстом и номером страницы должно составлять 5 мм, т. е. первая строка должна быть ниже верхнего края листа на 2,5 см.

Шрифт оформления курсового проекта — Times New Roman Cyrillic или аналогичный, 12—14 pt. Абзац — выровненный по обоим краям с отступом в 5 символов (примерно 1,2 см). Междустрочный интервал — 1,3—1,5. Обязательно включить автоматический режим переноса слов с ограничением числа переносов подряд не более двух.

Таблицы, рисунки, схемы и т. п. должны быть пронумерованы и озаглавлены (вид нумерации не важен). В тексте курсового проекта на них обязательно должны быть ссылки. Допускается перенос графического материала на другой лист. Каждый последующий за первым лист должен быть подписан. Обязателен перенос шапки таблицы.

Если курсовой проект предусматривает использование формул, ^то каждая формула должна нумероваться и иметь ссылку в тексте.

Кроме того, в тексте проекта обязательны библиографические ссылки на источники цитат и заимствований, приведенные в списке литературы.

Рекомендуется следующий порядок размещения материала в курсовом проекте:

— титульный лист;

— оглавление;

— задание на проектирование;                                                 

— введение;                                                                               

— основные разделы курсового проекта;                                      

— заключение;                                                                             

— список использованной литературы;                                       

— приложения.

Общий объем курсового проекта должен включать 40 страниц рукописного или 30 страниц машинописного текста (64 символа в строке х 32 строки на лист, что примерно составляет 2000 символов на листе). Отклонения в объеме допускаются не более 15% в большую или меньшую сторону (табл. 4.20).

При оформлении курсового проекта нумеруется каждая основная часть:

— Аналитическая часть

— Теоретическая часть

— Проектная часть

— Экономическое обоснование проекта

— Организация внедрения проектных мероприятий

Заголовки и нумерация в тексте курсового проекта и содержании должны полностью совпадать.

В список литературы включаются все использованные при подготовке курсового проекта источники, а не только те, на которые имеются ссылки в тексте курсового проекта. Оформляется список используемой литературы в соответствии с установленными требованиями.

Приложения должны иметь сквозную нумерацию арабскими цифрами и тематический заголовок, отражающий содержание данного приложения.

Организация защиты

Руководитель курсового проекта проверяет работу поэтапно. Все ошибки, недоработки и неясности указываются студенту с необходимыми разъяснениями. После проверки выполнения студентом одного этапа работы руководитель визирует ее и разрешает перейти к следующему этапу.

Подведение итогов курсового проектирования включает следующие этапы:                                  

— сдача курсового проекта на проверку руководителю;

— доработка курсового проекта с учетом замечаний руководителя;

— сдача готового курсового проекта на защиту;

— защита курсового проекта.

Срок сдачи курсового проекта определяется заданием на курсовой проект, но не позднее предпоследней недели учебных занятий в семестре.

Срок доработки назначается руководителем с учетом сущности замечаний и объема необходимой доработки.

Выполненный курсовой проект подписывается студентом и представляется на защиту. Курсовой проект, удовлетворяющий предъявляемым требованиям, допускается к защите, о чем руководитель делает надпись на титульном листе.

День и час защиты устанавливает руководитель курсового проектирования.

Защита курсового проекта может быть организована индивидуально или группой.

Защита курсового проекта может проводиться публично.

Защита курсового проекта должна состоять из короткого доклада о сущности проделанной работы и полученных результатах и ответов на вопросы по существу проекта. Длительность выступления с докладом не должна превышать 7—10 мин.

Оценивается курсовой проект по пятибалльной системе. Оценка проекта производится с учетом:

— обоснованности материала и качества расчетов и разработок;

— качества выполнения графического материала;

— соблюдения требований государственных стандартов к оформлению курсовых проектов;

— оригинальности решения задач проектирования;

— содержания доклада и качества ответов на вопросы.                

Студент, не представивший в установленный срок готовый курсовой проект или не защитивший его, считается имеющим академическую задолженность и не допускается к сдаче зачета или экзамена по данной дисциплине.

Курсовые проекты, имеющие творческий характер и представляющие практический интерес, могут быть представлены на конкурс студенческих научных работ и переданы в соответствующие организации для практического использования (при наличии запросов на них).

4.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

1. Что в логистике понимается под логистической системой (ЛС):

а)  сложная организационно-завершенная экономическая система, которая состоит из элементов-звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками, причем задачи этих звеньев имеют различное функциональное назначение;

б)  совокупность действий, направленных на производство готовой продукции или услуги, востребованных потребителем в определенное время;

в)  сложная совокупность функциональных элементов (звеньев), взаимосвязанных в едином процессе производства и сбыта готовой продукции конечному потребителю;

г)   сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система, которая состоит из элементов, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками, причем задачи функционирования этих звеньев объединены внутренними и (или) внешними целями;

д) организационно завершенная экономическая система, решающая задачи оптимизации движения МП на макрологистическом уровне;

е) нет правильного ответа.                                                          

2.   Какие свойства характеризуют логистическую систему:

а)  сложность,  структурированность, иерархичность, замкнутость;

б)  иерархичность, адаптивность, дивизиональность, гибкость;

в)  целостность, сложность, иерархичность, структурированность;

г)  адаптивность, целостность, функциональность, сложность;

д)  целостность, органичность, функциональность, структурированность;

е)  нет правильного ответа.

3.  Какое утверждение не верно:

а)  логистическая система обладает интегративными качествами;

б)  логистическая система имеет определенную организационную структуру;

в)  логистическая   система   характеризуется  подчиненностью элементов;

г)  логистическая система имеет сложный характер взаимодействий элементов;

д)  логистическая система не взаимодействует с внешней средой;

е)  нет правильного ответа.

4. Какие факторы влияют на трансформацию современных логистических систем:

а)  возрастает скорость материального потока, увеличиваются интенсивность и сложность информационного потока, сокращается число звеньев логистической цепи, но сложность взаимоотношений возрастает;

б)  усложняются финансовые взаимоотношения между логистическими посредниками, уменьшается надежность логистической цепи, уменьшается скорость материального потока;

в)  сокращается число агентов логистической цепи, а также упрощается структура их взаимоотношений;

г)  уменьшается надежность логистической цепи, так как практически исчезают запасы в производстве и дистрибутивных сетях, упрощаются финансовые взаимоотношения между логистическими посредниками;

д)  скорость материального потока становится менее интенсивной, упрощается информационный поток, увеличивается число звеньев логистической цепи;

е)  нет правильного ответа.

5. По какому принципу можно выделить границы логистической системы:

а)  по принципу поэтапного продвижения материального потока;

б)  по принципу «уплата денег — получение денег»;

в)  по принципу тотальных затрат;

г)  по принципу логистической интеграции;

д)  по принципу логистической координации;

е)  нет правильного ответа.

6.   Какая система относится к микрологистической:

а)  внутрипроизводственная логистическая система;

б)  межведомственная логистическая система;

в)  районная логистическая система;

г)  республиканская логистическая система;

д)  городская логистическая система;

е)  нет правильного ответа.

7.  Какая система не относится к макрологистической:

а)  государственная логистическая система;

б)  районная логистическая система;

в)  внутрипроизводственная логистическая система;

г)  транспортная логистическая система;

д)  городская логистическая система;

е)  нет правильного ответа.

8.  Какие задачи, как правило, решаются в микрологистических системах:

а)  формирование межотраслевых материальных балансов;

б)  оптимизация административно-территориальных распределительных систем;

в)  размещение на заданных территориях складских комплексов общего пользования;

г)  организация транспортировки и координации работы различных видов транспорта в транспортных узлах;

д)  планирование перемещений изделий в процессе производства внутри промышленных предприятий;

е)  нет правильного ответа.

9.   Какие задачи характерны для макрологистической системы:

а)  планирование и контроль уровня промежуточных запасов;

б)  планирование перемещений изделий в процессе производства внутри промышленных предприятий;

в) организация транспортировки и координации работы различных видов транспорта в транспортных узлах;

г)   управление выполнением транспортно-складских и погрузочно-разгрузочных работ;

д)  планирование и контроль уровня запасов готовой продукции;

е)  нет правильного ответа.

10.  Какие бывают макрологистические системы согласно их классификации по объектно-функциональному признаку:

а)  ведомственные и межотраслевые;

б)  государственные и трансконтинентальные;

в)  городские и областные;

г)  военные и городские;

д)  торговые и краевые;

е)  нет правильного ответа.

11.  Какая из цепочек характеризует логистическую систему с прямыми связями:

а)  поставщик, посредник, потребитель;

б)  поставщик, производитель, посредник;

в)  поставщик, посредник, производитель, потребитель;

г)  поставщик, производитель, посредник, потребитель;

д)  поставщик, посредник, производитель, посредник, потребитель;

е)  нет правильного ответа.

12.  Какие подсистемы характеризуют микрологистическую систему:

а)  закупка, транспорт, покупатель;

б)  поставщик, транспорт, покупатель;

в)  закупка, планирование и управление производством, сбыт;

г)  поставщик, посредник, производитель, потребитель;

д)  поставщик, производитель, сбыт;

е)  нет правильного ответа.

13.  Какие принципы управления характерны для логистической системы:

а)  принципы поощрения и стимулирования, принцип тотальных затрат, принцип гуманизации условий труда, принцип ситуационного подхода, принцип комплектности;

б)  принцип обеспеченности денежными средствами производственного процесса, принцип устойчивости, принцип глобальной оптимизации, принцип информационной поддержки, принцип эффективного управления материальными ресурсами;

в)  принцип перераспределения товаров и капитала, принцип информационно-компьютерной поддержки, принцип адаптивности;

г)  принцип глобальной оптимизации, принцип тотальных затрат, принцип всеобщего управления качеством, принцип гуманизации технологических процессов, принцип системного подхода, принцип адаптивности;

д)  принцип системного подхода, принцип формирования материальных запасов, принцип адаптивности, принцип морального стимулирования и поощрения, гуманизация условий труда, принцип подоптимизации;

е)  нет правильного ответа.

14. Какая из перечисленных особенностей характерна для логистического управления:

а) дискретное управление материальным потоком;

б)  ситуационное управление материальным потоком;

в)  сквозное управление материальным потоком;

г)   матричное управление материальным потоком;                      

д)  диффузное управление материальным потоком;

е)  нет правильного ответа.                                                            

15.  Чем характеризуется первая стадия формирования логистического управления:

а)  традиционным разделением логистических функций;

б)  группировкой отдельных логистических функций в операционные блоки;

в)  организационным выделением логистики в самостоятельную

службу;

г)   объединением всех логистических функций под единым руководством;

д)  процессно-ориентированным управлением;

е)  нет правильного ответа.

16.  Что относится к элементам оценки логистической деятельности:

а)  анализ-аудит;

б)  планирование;

в)  прогнозирование;

г)   стандартизирование;

д)  описание;

е)  нет правильного ответа.

17.  Какой из элементов не характерен для логистического контроллинга:

а)  получение информации о промежуточных результатах деятельности;

б)  сравнительный анализ нормативных и результирующих показателей;

в)  формирование информационной базы нормативных, плановых, учетных отчетных показателей;

г)  разработка регулирующих мер;

д)  планирование результатов деятельности логистической системы;

е)  нет правильного ответа.

18.  Что не характерно для логистического анализа:

а)  анализ выполнения стратегического и оперативного логистического плана;

б)  анализ соответствия логистического стратегического плана маркетинговому и производственному;

в)  анализ степени удовлетворенности запросов потребителей;

г)   анализ эффективности выполнения логистических работ каждым звеном логистической системы;

д)  анализ эффективности использования в логистическом менеджменте инвестиций, основных фондов, оборотного капитала, материальных ресурсов;

е)  нет правильного ответа.

19. Какой из перечисленных элементов не относится к рискам логистической системы:

а)  коммерческий риск;

б)  экологический риск;

в)  технический риск;

г) риск утраты имущества;

д) риск неэффективности внутрихозяйственного контроля; k e) нет правильного ответа.

20. Что такое контроллинг в логистической системе

а)  упорядоченный и непрерывный процесс обработки логистических данных, обеспечивающий снабжение информацией управленческий персонал в целях обеспечения оптимального достижения целей логистической системы предприятия и осуществления согласования и оптимизации материальных и сопутствующих им потоков с другими процессами, протекающими на предприятии и вне его;

б)  текущий контроль функциональных подразделений предприятия в целях обеспечения сбалансированности их работы;

в)  контроль эффективности управления логистическими потоковыми процессами;

г)  процедура проверки, сравнения и контроля, проводимая для оценки эффективности работы службы снабжения и сбыта;

д)  контроль выполнения оперативного логистического плана с целью обеспечения эффективного функционирования производственной логистической системы;

е)  нет правильного ответа.

21.  В чем суть концепции общих логистических издержек:

а)  в учете затрат по всем функциональным направлениям;

б)  в учете издержек, связанных с транспортировкой и складированием МП;

в)  в оптимизации суммарных издержек за счет перегруппировки затрат по логистическим операциям;

г)  в балансировке логистических затрат по всем логистическим функциям;

д)  в учете затрат по каждой отдельно взятой логистической операции;

е)  нет правильного ответа.

22.  Что способствует реализации концепции общих затрат:

а) учет затрат по функциональным направлениям;

б)  дискретный учет издержек;

в)  ежеквартальный учет издержек;

г)   сквозной по бизнес-процессу учет затрат;

д)  современные методы бухгалтерского анализа;

е)  нет правильного ответа.

23.  Что не относится к логистическим затратам:

а)  издержки на транспортировку МП;

б)  издержки на хранение запасов;

в)  издержки на дистрибьюцию;

г)   издержки на экспедиционное обслуживание потребителей МП;

д)  потери от иммобилизации денежных средств в запасах;

е)  нет правильного ответа.

24.  Что понимается под понятием логистического провайдера:

а)  организация, специализирующаяся на консалтинге в области логистики;

б)  обобщенное определение организаций, которые оказывают комплексные услуги в области логистического аутсорсинга;

в)  логистические посредники, специализирующиеся на какой-либо одной логистической услуге;

г)   организации, предоставляющие дистрибьюторские услуги;

д)  организации, продвигающие на рынок новые модификации продукции, выпускаемые конкретной логистической системой;

е)  нет правильного ответа.

25.  Что такое логистический аутсорсинг:

а)  реализация транспортно-экспедиторских услуг специализированной фирмой;

б)  организация по предоставлению логистических услуг в сфере обращения;

в)  передача части или всех логистических функций внешним сервисным логистическим организациям;

г)   передача реализации логистической функции управления запасами сторонней организации;

д)  обеспечение выполнения всех логистических услуг в логистической системе;

е)  нет правильного ответа.

5. ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ

5.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

Определение потребности в складских площадях

Задача 1

Торговая компания «РИМ» занимается реализацией крупной бытовой техники. Годовой грузооборот склада составляет 28 тыс. т при среднем сроке хранения запасов 25 дней. Компания имеет склад площадью 2000 м², высота потолков 5 м. Товар укладывается в штабели по 2 блока. Блок состоит из 2 европоддонов, складируемых в 2 яруса. Габаритные размеры европоддона — 1200 мм х 800 м, высота поддона стоваром — 1,6 м. При данном виде укладки нагрузка на 1 м² площади складирования равна 0,6.

В последние годы бизнес идет удачно, и объемы продаж ежегодно растут. В сложившихся условиях руководство компании приняло решение об увеличении объема продаж до 45 тыс. т.

Вопросы

1.   Сможет ли склад торговой компании «РИМ» поддерживать увеличение объема продаж?

2.   Определите потребные дополнительные складские площади.

Пример решения задачи

1. Определим максимально возможный объем хранения товаров на складе.

Склад компании «РИМ» может вместить не более 2304 м³ товара. Эта величина получена следующим образом:

объем штабеля с товаров — 12,288 м³;

площадь склада — 2000 м²;

площадь основания штабеля — 3,84 м²;

коэффициент полезно используемой площади — 0,5.

где V_max — максимально возможный объем хранения товаров на складе.

2.   Определим складской объем, занимаемый складированием грузов, по формуле

где q — укрупненный показатель расчетных нагрузок на 1 м² площади складирования при высоте укладки 1 м;

Е — емкость склада (т).

Расчет емкости произведем по следующей формуле:

где t_хр — средний срок хранения груза (дн.);

Т — число дней поступления грузов в год (дн.);

Q — грузооборот склада в год.

Таким образом, мы видим, что V_max ≈ V. Следовательно, склад торговой компании «РИМ» не сможет поддержать увеличение объема продаж.

3.  Определим потребную площадь склада.

Для хранения увеличившегося количества товара (45 тыс. т, или 5137 м³) потребуется дополнительная складская площадь размером 1211 м²

Задача 2

Оптовая компания занимается реализацией широкоформатных телевизоров. Годовой грузооборот склада составляет 12 тыс. т при среднем сроке хранения запасов 20 дней. Компания имеет склад площадью 1950 м², высота потолков — 3 м. Товар укладывается в штабели по 20 блоков. Блок состоит из 4 европоддонов, складируемых в 2 яруса. Габаритные размеры европоддона — 2400 мм х х 1600 мм, высота поддона с товаром — 0,8 м.                                   

При данном виде укладки нагрузка на 1 м² площади складирования равна 0,5.                                                                                     

Руководство компании приняло решение об увеличении объема продаж до 14 тыс. т.

Вопросы.

1.  Сможет ли склад торговой компании поддерживать увеличение объема продаж?

2.   Определите потребные дополнительные складские площади.

Ответ: торговый склад компании сможет поддержать увеличение объема продаж, т. е. приобретения дополнительных складских площадей не потребуется.

Задача 3

Специализация склада оптовой компании —хранение продовольственных товаров. Годовой грузооборот склада составляет 34 тыс. т при среднем сроке хранения запасов 5 дней. Площадь склада составляет 880 м², высота потолка — 3 м, зона хранения составляет 60% от общей площади склада. Помещение склада не оборудовано стеллажными конструкциями, товар складируется на полу на палетах евростандарта. Габариты европалеты 1200 мм х х 800 мм, высота палеты с товаром — 1,8 м. При данном виде укладки нагрузка на 1 м² площади складирования равна 0,5 т.

Руководство компании приняло решение об увеличении объема продаж до 50 тыс. т.

Вопросы

1.   Сможет ли склад торговой компании поддерживать увеличение объема продаж?

2.   Определите потребные дополнительные складские площади. Ответ: 389 м².

Определение формы собственности склада

Задача 4

В связи с решением об увеличении объемов продаж перед торговой компанией «РИМ» встала проблема, что существующая собственная складская система не сможет поддерживать увеличение объема продаж. Вследствие этого компания вынуждена выбрать одну из двух альтернатив: приобрести склад в собственность или пользоваться услугами склада общего пользования.

Пример решения задачи

1. Определим точку безубыточности деятельности склада, т. е. минимальный объем работы, ниже которого работа собственного склада компании «РИМ» становится убыточной при действующей системе расценок.

Точка безубыточности (Т_6у ) — уровень грузооборота на складе, при котором доход от работы склада совпадает с общими издержками.

Точка безубыточности определяется по формуле

где       С_пост — условно-постоянные затраты, размер которых напрямую не  связан с грузооборотом (Q) на складе (амортизация, заработная плата персонала, страховые выплаты, проценты по долгам, затраты на рекламу, затраты на содержание помещений и прочее);

Д — прибыль на единицу груза от работы склада, рассчитывается по формуле

где       N — средняя торговая надбавка при оптовой продаже товаров;

R — средняя цена закупки партии товара;

С_пер— переменные затраты, величина которых изменяется с изменением объема грузооборота (Q), складываются из процентов за кредит, : взятого для оплаты партии товаров (С_кр  ) и стоимости грузопереработки (С_гр).

Размер процентов за кредит на единицу груза определяется по формуле

где k — коэффициент пропорциональности, зависящий от стоимости партии товаров и банковского процента.

Стоимость грузопереработки определяется объемом работ на складе и удельной стоимостью выполнения этих работ (С _уд  ).

Следовательно, в развернутом виде формулу точки безубыточности можно представить как

Иными словами, склад может работать безубыточно при грузообороте 5495 т/год, в то время как расчетный грузооборот компании составляет 7000 т/год. Таким образом, компания «РИМ» может рассматривать вариант строительства собственного склада.

2.   Рассчитаем суммарные затраты при условии использования собственного склада компанией «РИМ».

Зависимость затрат на грузопереработку на собственном складе от объема грузооборота рассчитывается исходя из того, что удельная стоимость грузопереработки на собственном складе составит приблизительно 3,5 у.е. за 1 т/год.

Тогда С_сс = 3,5 х Т + С_пост и С_сс = 3,5 х 70 000 + 750 000 = 774 500 у.е.

3.   Рассчитаем суммарные затраты при условии использования услуг склада общего пользования.

Затраты на хранение товаров на складе общего пользования определяются по следующей формуле:

Таким образом, получаем, что при грузообороте склада 7000 т/год целесообразно иметь собственный склад, так как С_сс<С_ас .

Задача 5

В связи с решением об увеличении объема продаж перед торговой компанией встал вопрос: приобрести склад в собственность или пользоваться услугами склада общего пользования.

На основе данных, приведенных в табл. 2, выберите и обоснуйте одну из альтернатив.

Ответ: при грузообороте склада 9000 т/год торговой компании целесообразно арендовать складские площади.

Определение месторасположения склада на обслуживаемой территории

Задача 6

Три молочных комбината — Царицынский молочный комбинат, Лианозовский молочный комбинат, Завод детских молочных продуктов — вместе обслуживают 5 магазинов, расположенных в Московской области. В табл. 3 приведены координаты молочных комбинатов и обслуживаемых магазинов. Комбинаты осуществляют среднюю партию поставки соответственно в размерах 250 т; 275 т; 185 т Партии поставок при реализации клиентам соответственно равны: К_А- 160 т; К_в — 110 т; К_с— 170 т; K_D — 150 ; К_Е— 120.

Необходимо определить месторасположение распределительного центра, который может обеспечить сбыт продукции молочных заводов среди потребителей, если известно, что тариф для поставщиков на перевозку продукции составляет 1 руб./т.км, а тарифы для клиентов на перевозку продукции равны: для К_д — 0,8 руб./т-км; ' К_в — 0,5 руб./т_;км; К_с — 0,6 руб./т-км; K_D — 0,7 руб./т-км; К_Е —  0,5 руб./т.км.      

j

Данная задача имеет геометрическое и механическое решения. Геометрический метод нахождения точки месторасположения состоит в том, что на каждой из сторон локационного треугольника строится треугольник, подобный весовому (стороны которого относятся как а : b : 1). Затем вокруг построенных таким образом треугольников описываются окружности, точка пересечения которых и является точкой минимума транспортных затрат. Этот метод используется, когда соотношения расстояний от поставщиков до потребителей соответствуют свойству треугольника (одна сторона меньше трех других). Иначе точка минимума транспортных затрат будет совпадать с одной из вершин локационного треугольника.

Механическое решение рассматриваемой задачи основывается на нахождении центра тяжести, который определяется по формуле

Таким образом, оптимальное месторасположение склада находится в точке (43 км; 44 км).

Задача 7

Торгово-посредническая компания «TV» имеет 3 склада, которые обслуживаются 4 поставщиками. В табл. 4 приведены координаты месторасположения складов компании «TV» и их поставщиков.

Поставщики осуществляют среднюю партию поставки в размерах: П_д — 75 т; П_в — 45 т; П_с —50 т; II_D — 30. Объемы заказов по складам равны: С_д — 70 т; С_в — 50 т; С_с — 80 т.

Для минимизации транспортных расходов компания «TV» приняла решение о строительстве распределительного центра в районе сбыта продукции. Необходимо определить место расположения распределительного центра, если известно, что тариф для поставщиков на перевозку продукции составляет П_А — 1,25 руб./ткм; П_В — 1 руб./ткм; П_с —1,75 руб./ткм; П_D — 1 руб/ткм, а тарифььдля складов на перевозку продукции равны: для К_A — 0,5 руб./ткм; К_B — 0,6 руб./ткм; К_с — 0,7 руб./ткм.

Ответ: оптимальное месторасположение склада находится в точке (37 км; 27 км).

Определение площади склада

Задача 8                            ,

Компания «РИМ» является крупной торгово-посреднической компанией, которая занимается продажей бытовой и электронной техники. В связи с выходом на новые рынки и увеличением объема продаж компания планирует приобрести склад в Москве. Рассчитайте площади складских зон, принимая во внимание, что зона хранения будет поделена на два участка: участок А — стеллажное хранение товаров группы «мелкобытовая техника», участок В — штабельное хранение товаров группы «крупная бытовая техника».

1.Рассчитаем площадь зоны разгрузки и приемки.

где q_cp — среднесуточное поступление ресурсов на склад, т;

s₁ — нагрузка на 1 м² полезной площади по складу в зависимости от

вида хранения ресурсов, т/м²;

К — коэффициент неравномерности поступления ресурсов на склад

(при рациональной загрузке склада К — 1, 2,..., 1, 5);

t — количество дней нахождения ресурсов на приемочной площадке

(до 2 дней).                                                                                              

2.   Рассчитаем полезную площадь. В данном примере полезную площадь будут составлять места для стеллажного хранения мелкобытовой техники и места для штабельного складирования крупной бытовой техники, т. е.

К вспомогательной площади склада относят площадь, занятую проходами и проездами. Размеры проходов и проездов в складских помещениях определяются в зависимости от габарита хранимых на складе ресурсов, размеров грузооборота, вида применимых! для перемещения ресурсов подъемно-транспортных механизмов. Главные проходы, где перемещаются основные транспортные] средства, должны быть проверены на возможность свободного поворота в них напольных подъемно- транспортных средств (тележек, погрузчиков и др.). В необходимых случаях они также должны рассчитываться на встречное движение механизмов. Для этой цели пользуются формулой

Таким образом, общая площадь склада будет равна:

S = 3839 + 2815 + 561 + 540 + 1000 = 8755 м².

общ

Задача 9

В течение года на склад поступают:

Мелкобытовая техника                                     2250 т

Крупнобытовая техника                                    3000 т

ИТОГО                                                              5250 т

Для хранения мелкобытовой техники склад оборудован трехуровневыми полочными стеллажами (ширина полок — 2000 мм, глубина — 600 мм, высота между уровнями — 2000 мм). Крупнобытовая техника хранится в штабелях размером 4,8 м х 13 м х 2 м.

Определите площадь склада через коэффициент использования площади в размере 0,4. Пример решения задачи

где S_ст , S _шт — площадь, занятая соответственно под один стеллаж, один штабель;

N_ст   N_шт — количество соответственно стеллажей и штабелей.

Для определения количества стеллажного оборудования можно воспользоваться следующей формулой:

где Q — максимальное количество товаров, подлежащих хранению, т;

Е _ст — емкость стеллажа, т.

Аналогично определяется количество штабелей. Емкость стеллажа можно определить как произведение числа ячеек в стеллаже и фактической емкости одной ячейки.

Задача 10

Рассчитайте площади складских зон, принимая во внимание, что участок хранения будет поделен на две зоны: зону стеллажного хранения и зону штабельного хранения.

Ответ: 6276 м².

Задача 11

В течение года на склад поступают:

Мелкобытовая техника                                      1500 т

Крупнобытовая техника                                    3500 т

ИТОГО                                                              5250 т

Для хранения мелкобытовой техники склад оборудован трехуровневыми полочными стеллажами (ширина полок — 2000 мм, глубина — 600 мм, высота между уровнями — 200 мм). Крупнобытовая техника хранится в штабелях размером 4,8 м х 13 м х 2 м.

Определите площадь склада через коэффициент использования площади в размере 0,3. Ответ: 4875 м².

5.2. Хозяйственные ситуации

Расположенный в Москве производственно-складской комплекс «Хлебосол» (ПСК) обслуживает 50 магазинов, торгующих полуфабрикатами. 20 магазинов сотрудничают с ПСК напрямую, а оставшиеся 30 — через два распределительных региональных центра в Санкт-Петербурге и Самаре, за каждым из них закреплено по 15 магазинов.

ПСК «Хлебосол» разместился в одном здании, включающем в себя склад и две производственные линии по изготовлению рыбных и мясных изделий. Склад общей площадью 2650 м² находится в центре здания на минимальном расстоянии от производственных линий и делится на склад сухого хранения емкостью 1052 палето-мест, холодильник на 400 палетомест (температура хранения от +1 до +4 °С) и морозильник на 1300 палетомест (от -18 до -24°С). Также компания использует отдельное здание емкостью 1000 палетомест для хранения упаковочных материалов.

Склад оснащен электрическими штабелерами, способными поднять груз весом до 1500 кг на высоту до 7 м, и электрическими тележками, использующимися для сбора заказов и их перемещения в зону отгрузки.

ПСК функционирует в круглосуточном режиме 7 дней в неделю 365 дней в году, не останавливаясь ни на минуту. Для всех сотрудников склада установлен 12-часовой рабочий день при посменном графике работы (два дня рабочих, два — выходных). В дневной смене трудится 30 человек, в ночную почти в половину меньше — 16.

Обязанности ночных смен, как правило, сводятся к сборке заказов магазинов и производственных линий, получению продукции с производства и осуществлению отгрузок на экспорт. Обязанностями дневных смен являются приемка продукции и отгрузка заказов, собранных ночной сменой.

Приемка продукции

При приемке продукции каждую машину досматривает координатор, обращая особое внимание на внешний вид продукции и целостность упаковки. Поскольку для некоторых видов продукции важно учитывать их температуру при поступлении, то компанией были составлены нормы температуры для охлаждения продукции.

Например, для замороженных товаров температура должна быть не выше-17,9 °С.

Хотя вся продукция приходит с ветеринарными свидетельствами и сертификатами соответствия, существует список товаров, приемка которых производится только в присутствии представителя службы контроля качества (специалиста лаборатории). Он участвует в досмотре и делает забор проб для анализа.

Окончательную приемку товара по количеству проводит координатор, занося полученные данные в контрольный лист. После сверки контрольного листа и получения разрешения от службы контроля качества производится оформление документов на товар и внесение их в информационную систему.

Управление запасами

На складе раз в неделю формируется специальный отчет по всей товарной номенклатуре склада. В нем ключевыми параметрами для менеджеров группы являются продажи за неделю и уровень запаса. Оценка достаточности текущего уровня запаса производится с помощью значений минимального, оптимального и максимального уровней запаса. Если уровень запаса ниже минимального значения, то в обязательном порядке производится допоставка. Вопрос лишь в том, сколько заказать. Желательно, чтобы на момент следующего отчета запас оказался в допустимом интервале. Если текущий запас находится в интервале между минимальным и максимальным значениями или чуть-чуть превышает максимум, то потребуется произвести примерный расчет складского остатка через неделю. Сделать это можно, сравнив продажи за предыдущую неделю с прогнозируемым уровнем продаж на следующую. На основе полученных результатов принимается решение о заказе и его объеме. В некоторых случаях вывод о необходимости до заказа можно сделать, опираясь на данные об объеме продаж за предыдущую неделю и остатках на складе определенных видов продукции.

Проанализировав, таким образом, остатки по всей номенклатуре, менеджеры материальной группы формируют заказы и расписание приходов на неделю вперед. Затем, получив заказы от магазинов, составляется расписание отправок и график работы сотрудников.

Управление заказами и отгрузка продукции

На складе существует отдел по работе с покупателями, который два раза в неделю (понедельник и четверг) принимает от магазинов заказы на поставку продукции. Кроме функций приема и обработки заказов, этот отдел отвечает за поддержание единообразия товарной номенклатуры склада и магазинов, а также составление расписаний приходов и отправок.

Все полученные заказы разбиваются на группы по дате доставки и магазинам, от которых получены заявки. На указанную в заявке дату в определенный магазин формируется один заказ. После чего проводится его проверка на соответствие объемам кузовов имеющихся автомобилей. При необходимости заказ корректируется. Затем его отправляют в магазин на подтверждение, в ходе которого магазин может внести в заказ изменения. По завершении процедуры согласования окончательно сформированный заказ поступает на склад, где его и собирают. Обычно сборка заканчивается¹ минут за 30—40 до подачи машины, за это время производится проверка комплектности заказа, что позволяет избежать недостач и излишков товара при отгрузке.

Перед отгрузкой товара производится проверка его температуры, и только после этого товар загружают в кузов автомобиля. Оформляют сопроводительные документы (ветеринарное свидетельство, удостоверение качества и т. п.), заверяют накладные необходимыми печатями и подписями. После этого машину взвешивают. Если разница реального веса машины и веса, указанного в товарно-транспортной накладной, составляет более 50 кг, то автомобиль отправляется на дополнительный досмотр. И только после выяснения, а по возможности, и устранения причин изменения веса машина выпускается на маршрут.

ПСК «Хлебосол» имеет собственный парк автомобилей, состоящий из 15 машин, с помощью которых поставляет продукцию в магазины Московской и Ленинградской областей. Магазины Самарской области обслуживаются местной транспортной компанией «Транспост».

За 2004 г. со склада ПСК было осуществлено 18 423 отправки, т. е. в среднем 50 отгрузок в день и 1535 — в месяц.

Вопросы     

1.   Охарактеризуйте основные элементы системы складирования ПСК «Хлебосол».                                                                                      2.   Постройте схему логистического процесса на складе ПСК ; «Хлебосол».                                                                                         

5.3. Методические указания к проведению деловой игры «АНАЛИЗ ТОВАРНОГО ПОТОКА НА СКЛАДЕ»

Цель игры: научиться анализировать материальные складские потоки и выявлять факторы и источники, способствующие повышению эффективности функционирования склада. Итогом деловой игры является выработка рекомендаций, направленных на совершенствование управления складским хозяйством, в частности управление технологическим процессом на складе, управление персоналом, управление эксплуатацией складских площадей и оборудования.

Организация и порядок проведения деловой игры. Все студенты разбиваются на 3 группы по 5—6 человек. Первая группа выполняет обязанности руководства складского комплекса. Члены группы производят расчеты на основе имеющейся первичной информации о деятельности склада, осуществляют детальный анализ проведенных расчетов, а также готовят докладную записку для отдела логистики в виде экономически обоснованных мероприятий по совершенствованию управления складским хозяйством.

Вторая группа, представляющая собой отдел логистики, оценивает предложенные мероприятия в соответствии с целями компании в целом, формирует выводы о целесообразности реализации данных мероприятий и готовит подробную докладную записку, которую представляет третьей группе, руководству компании. Третья группа выносит решение о победившем проекте по совершенствованию управления складским хозяйством.

Условия деловой игры

1. Характеристика торгово-посреднической компании «Эл»

Компания «Эл» является крупной торгово-посреднической организацией, торгующей сетевым оборудованием на внутреннем российском рынке. Основными потребителями являются крупные корпоративные клиенты. Компания обеспечивает снабжение регионов через централизованную разветвленную складскую систему, состоящую из 7 складов, расположенных в разных регионах, а именно: в Казани, Самаре, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Челябинске и Перми. В качестве распределительного центра в данной системе выступает центральный московский склад, который принимает весь грузопоток от поставщиков и обеспечивает базовые поставки региональным складам.

В последние годы бизнес компании идет удачно, и объемы продаж ежегодно растут на 15—18%. Московский склад с трудом справляется с проходящими через него материальными потоками, а сбытовые подразделения прогнозируют еще больший рост продаж и соответственно потребность в складских местах. В сложившихся условиях руководство компании вынуждено принимать кардинальные решения по развитию складского хозяйства. Для чего было созвано совещание, основными вопросами которого стали:

1) оценка возможности увеличения грузооборота московского склада;

2)  выработка мероприятий по совершенствованию складской системы;

3)  оптимизация загрузки складского персонала.

2. Характеристики московского склада Площадь —   1440 м²,

Высота потолков — 9 м.

Для хранения товаров склад оборудован стеллажным оборудованием:

высота стеллажей — 5 м;

площадь под стеллажами — 800 м²;

используемый объем ячеек — 60%.

Вес 1 м³ хранимого товара составляет 150 кг.

Московский склад функционирует в режиме 7 дней в неделю (365 дней в году). Для всех сотрудников склада (22 неловка) установлен 8-часовой рабочий день. Все сотрудники работают в первую смену: 9.00—18.00.

3.  Характеристики входящего на московский склад товарного потока

Прямой товарный поток от поставщиков до московского склада ведется по 2000 наименований.

Количество транспортных средств, осуществляющих прямые поставки товаров на склад, — 30 машин в день.

Среднее количество поступления товаров в сутки — 15 000 шт.

Время доставки товара от производителя до склада составляет от 6 до 20 суток.

4.  Характеристики выходящего с московского склада товарного потока

Количество транспортных средств, осуществляющих поставки товара на региональные склады, — 26 машин в день.

Среднее количество отгруженной продукции в сутки — 13 500 шт.

Задание для первой группы

Выработайте, программу мероприятий по совершенствованию системы складирования торгово-посреднической компании «Эл» в сложившихся условиях внутренней и внешней среды, последовательно выполняя следующие действия.

1. Представьте исходные данные в виде табл. 5.7.
2. 
3. 

4. Проанализировав материальные складские потоки, разработайте обоснованную программу мероприятий по совершенствованию управления складским хозяйством торгово-посреднической компании «Эл» в сложившейся ситуации, например:

1)  увеличение складских площадей;

2)  оптимизация процессов обработки товаров на складе;

3)  пополнение штатных складских работников;

4)  оптимизация транспортировки и т. п.

Задание для второй группы: проанализируйте ситуацию и выберите наиболее перспективный проект совершенствования управления складским хозяйством, последовательно выполняя следующие действия.

1.   Определите, какие на ваш взгляд задачи совершенствования складского хозяйства в данной ситуации представляют наибольший интерес для компании, и составьте их список. Данный пункт работы выполняется совместно всеми сотрудниками отдела логистики.

2.   В соответствии со степенью проработанности сформулированных задач выделите достоинства и недостатки каждого проекта. Каждый сотрудник отдела логистики оценивает проекты самостоятельно. Результаты желательно представить в виде таблицы:

3.   По окончании индивидуальной работы все сотрудники отдела логистики детально прорабатывают результаты оценки и на основе их обобщения формируют решение о целесообразности реализации каждого проекта.

Задание для третьей группы: вынести обоснованное окончательное решение о победившем проекте совершенствования управления складским хозяйством.

Примечание к деловой игре. Игру рекомендуется проводить по окончании работы с теоретическим материалом по курсу «Логистика складирования», поскольку требует глубоких знаний всех рассматриваемых в данном курсе вопросов.

5.4. Примеры тестовых вопросов

по дисциплине «ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ»

1. В чем отличие понятий «логистический центр» и «распределительный центр»:

а) распределительный центр — это место хранения материальных ресурсов, расположенное в конечном или промежуточном пункте транспортной сети, а логистический центр — место хранения более широкого ассортимента продукции, которое может находиться на разных стадиях движения материального потока от поставщика до конечного потребителя;

б)  распределительный центр — это место хранения готовой продукции на пути к конечному потребителю, а логистический центр — место хранения более широкого ассортимента продукции, которое может находиться на разных стадиях движения материального потока от поставщика до конечного потребителя;

в)  распределительный   центр   —   техническое   сооружение, предназначенное для выполнения функции распределения материального потока между конечными потребителями, а логистический центр предназначен для управления запасами на различных участках логистической цепи;

г)   распределительный центр — место хранения более широкого ассортимента продукции, которое может находиться на разных стадиях движения материального потока от поставщика до конечного потребителя, а логистический центр — это место хранения готовой продукции на пути к конечному потребителю;

д)  распределительный центр — это место хранения готовой продукции на пути к конечному потребителю, а логистический центр — это место хранения материальных ресурсов, расположенное в конечном или промежуточном пункте транспортной сети.

2.   Определите понятие «терминал»:

а)  это место хранения готовой продукции на пути к конечному потребителю;

б)  это складское хозяйство, расположенное в конечном или промежуточном пункте транспортной сети, организующей мультимо-дальные перевозки грузов с участием воздушного, автомобильного морского транспорта;

в)  это место хранения материальных ресурсов, расположенное в конечном или промежуточном пункте транспортной сети;

г)   техническое сооружение, предназначенное для выполнения функции распределения материального потока между конечными потребителями;

д)  место хранения более широкого ассортимента продукции, которое может находиться на разных стадиях движения материального потока от поставщика до конечного потребителя.

3.   Какие из ниже перечисленных складов относятся к группе складов, классифицируемых по функциональному назначению:

а)  склад логистики снабжения, склад логистики производства, склад логистики распределения;

б)  склад производителя, склад торговых компаний, склад торгово-посреднических компаний, склад экспедиторской компании;

в)  склад буферных запасов, транзитно-перевалочный склад, склад комиссионирования, специальный склад;

г)   терминал, распределительный центр, логистический центр;

д)  верны ответы «в», «г».

4.   Какие возможности подразумеваются при реализации функции склада «консолидация грузов»:

а)  сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам;

б)  пересортировка грузов, полученных от поставщиков, и их объединение в партию отправки потребителям;

в)  накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказа потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами;

г)   объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта;

д)  накопление и формирование ассортимента продукции с целью их объединения в более крупные смешанные партии отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта.

5.   Какие возможности подразумеваются при реализации функции склада «комплектация партии груза»:

а)  сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам;

б)  пересортировка грузов, полученных от поставщиков, и их объединение в партию отправки потребителям;

в)  накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказа потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами;

г)   объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта;

д)  накопление и формирование ассортимента продукции с целью их объединения в более крупные смешанные партии отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта.

6.   Какие возможности подразумеваются при реализации функции склада «управление ассортиментным составом»:

а)  сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам;

б)  пересортировка грузов, полученных от поставщиков, и их объединение в партию отправки потребителям;

в)  накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказа потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами;

г)   объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта;

д) накопление и формирование ассортимента продукции с целью их объединения в более крупные смешанные партии отправки потребителям, расположенным в одном районе сбыта.

7.   Перечислите основные виды услуг, осуществляемые складом:

а)  доставка, маркировка, фасовка, упаковка;

б)  заключение договоров с транспортными агентствами, подготовка и доставка товаросопроводительных документов, информирование о кредитовании;

в)  экспедиторские услуги с осуществлением разгрузки, прием на временное хранение материальных ценностей, сортировка, сдача в аренду складских площадей;

г)  верны ответы «а», «в»;

д)  все ответы верны.

8.   Перечислите основные преимущества собственного склада:

а)  высокая степень контроля над операциями; гибкость по отношению к общей политике организации; наличие самого современного оборудования и использование передовых методов при проведении складских операций;

б)  высокая степень контроля над операциями; гибкость по отношению к общей политике организации; нематериальные выгоды (имидж, впечатление надежности и стабильности);

в)  гибкость, позволяющая учитывать изменяющийся спрос; наличие самого современного оборудования и использование передовых методов при проведении складских операций; облегчение доступа к более широкому географическому региону;

г)  гибкость, позволяющая учитывать изменяющийся спрос; высокая степень контроля над операциями; нематериальные выгоды (имидж, впечатление надежности и стабильности);

д)  верного ответа нет.

9.   Перечислите основные преимущества склада общего пользования:

а)  высокая степень контроля над операциями; гибкость по отношению к общей политике организации; наличие самого современного оборудования и использование передовых методов при проведении складских операций;

б)  высокая степень контроля над операциями; гибкость по отношению к общей политике организации; нематериальные выгоды (имидж, впечатление надежности и стабильности);

в)  гибкость, позволяющая учитывать изменяющийся спрос; наличие самого современного оборудования и использование передовых методов при проведении складских операций; облегчение доступа к более широкому географическому региону;

г) гибкость, позволяющая учитывать изменяющийся спрос; высокая степень контроля над операциями; нематериальные выгоды    (имидж, впечатление надежности и стабильности);

 д) верного ответа нет.

10.  Перечислите основные складские рабочие зоны:

а)  зона разгрузки, зона приемки, зона основного хранения, зона комплектации заказа, зона отгрузки;

б)  складская, подсобная, вспомогательная;

в)  основного производственного назначения, вспомогательная, подсобно-техническая, административно-бытовая;

г)   зона для хранения продукции, зона для комплектации заказов потребителей, подсобная зона, административная зона;

           д) экспедиция приемки, экспедиция отправки, фасовочная зона.

11.  Что понимается под понятием   «логистический процесс на складе»:

а)  совокупность внутрискладских логистических операций, связанных с грузоперерботкой материального потока;

б)  упорядоченная во времени последовательность логистических операций, интегрирующих функции снабжения запасами, переработки грузов и физического распределения заказа;

в)  совокупность логистических операций, связанных с хранением (складированием), грузоперарботкой и упаковкой материального потока;

г)   совокупность всех складских логистических операций;

д)  упорядоченная во времени последовательность логистических операций, направленная на преобразование материального потока на территории склада.

12.  К основным операциям складирования относятся:

а)  хранение и размещение товаров;

б)  количественная и качественная сохранность запасов;

в)  учет запасов;

г)   обновление запасов;

д)  все ответы верны.

13.  Каковы способы хранения товаров на складе:

а)  сортовой, партионный, партионно-сортовой, по наименованиям;

б)  штабельный, стеллажный;

в)  произвольный, конвейерный;

г)  твердый, свободный;

д)  все ответы правильные.

14.  Определите понятие «грузовая единица»:

а) это некоторое количество товаров, которое погружают, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу и которое своими параметрами связывает технологические процессы на различных участках логистической цепи в единое целое;

б)  это количество товаров, хранящееся на складе;

в)  консолидированные   отдельные   промышленные   упаковки в единый стандартизированный «пакет», удобный для транспортировки и грузопереработки;

г)   это современный метод упаковки груза в виде стандартизированного пакета;

д)  единица измерения объема партии отгрузки.

15.  Какие составляющие определяют и характеризуют систему складирования:

а)  логистические операции на складе;

б)  технические средства, предназначенные для перемещения груза на территории склада;

в)  форма собственности склада, месторасположение склада;

г)   ответы «а», «б», «в»;

д)  ответы «а», «б».

16.  В чем отличие двух способов укладки: напольного и стеллажного:

а)  при напольном способе складирования грузовые пакеты или товарные упаковки укладываются друг на друга; при стеллажном способе складирования товары хранятся на полках;

б)  напольный способ складирования используется для хранения, крупных и тяжелых партий однородного товара; а стеллажный, как правило, — для небольших и легких упаковок товаров;

в)  напольный способ складирования используется на немеханизированных складах; а стеллажный — на механизированных складах;

г)   верны ответы «а», «б».

д)  верны ответы «а», «б», «в».

17.  Что является стандартизированной грузовой единицей:

а)  некоторое количество товаров, которое погружают, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу;

б)  некоторое количество товаров, которое своими параметрами связывает технологические процессы на различных участках логистической цепи в единое целое;

в)  консолидированные  отдельные  промышленные  упаковки в единый стандартизированный «пакет», удобный для транспортировки и грузопереработки;

г)   современный метод упаковки груза в виде стандартизированного пакета;

д)  это стандартизированная единица объема партии отгрузки.

18. Что включает в себя понятие «комиссионирование»:

а)  поиск и подбор продукции на складе в соответствии с заказами покупателей;

б)  объединение грузов в экономичную партию отгрузки;

в)  сортировка отобранной продукции по отдельным заказам;

г)   формирование грузовой единицы;

д)  все ответы верны.

19.  Складской грузооборот — это:

а)  количество  грузов,   проходящих  через  производственный участок склада в единицу времени;

б)  количество реализованной продукции за соответствующий период времени;

в)  количество отпущенных материально-технических ресурсов в течение определенного времени;

г)  показатель, отражающий общую массу подвергшихся складским операциям грузов;

д)  суммарный материальный поток на складе.

20.  Инвентаризация заключается:

а)  в проверке фактического наличия грузов;

б)  в сопоставлении фактического наличия грузов с данными бухгалтерского учета;

в)  в установлении фактов хищения;

г)   все ответы верны;

д)  верны ответы «а» и «б».

6. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ

6.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

Задача 1

Построить график, отражающий изменение уровня транспортных запасов. Определить среднее время нахождения ресурсов в пути, средний запас и среднесуточную отгрузку ресурсов. Исходные данные приведены в табл. 6.1.

Решение

Запасы в пути (транспортные запасы) — это запасы продукции производственно-технического назначения, находящиеся на момент учета в процессе транспортировки, т. е. территориального перемещения от поставщика к потребителю или на предприятия оптовой торговли.

Построим график, характеризующий изменение уровня транспортных запасов.

Посчитаем среднее время нахождения ресурсов в пути, которое определяется как частное суммы всех ресурсов в пути в течение месяца, и суммы всех отгрузок. Таким образом, среднее время нахождения ресурсов в пути равно:

(10 х 8 + 20 х 6 + 20 х 10 + 40 х 8 + 30 х 6)/(10 + 20 + 20 + 40 + 30) = = 900/120 = 7,5 сут.

Задача 2

План годового выпуска продукции производственного предприятия составляет 800 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего изделия КИ-1. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 200 руб., цена единицы комплектующего изделия — 480 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 15% его цены.

     Требуется определить оптимальный размер заказа на комплектующее изделие КИ-1. Г    

Решение

Затраты на содержание запасов в определенный период складываются из следующих элементов:

1) суммарная стоимость подачи заказов;

2)  цена заказываемого комплектующего изделия;

3)  стоимость хранения запаса.

Таким образом, графически уровень суммарных издержек в зависимости от размера заказа может быть представлен следующим образом (см. рис. 6.2).

Рис. 6.2. Суммарные издержки на подачу заказа и хранение запаса:

I — затраты на содержание единицы запаса, руб./шт.;

Q — размер заказа, шт.; Q" — оптимальный размер заказа, шт.;

А — стоимость подачи одного заказа, руб.

Оптимальный размер заказа соответствует минимальной величине совокупных издержек. Исходя из этого, для расчета оптимального размера заказа используется формула Вилсона.

Формула Вилсона (Wilson) имеет вид:

Где      Q — оптимальный размер заказа, шт.;

А — затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.;

S — потребность в заказываемом продукте за определенный период, шт.;

W — затраты на хранение единицы запаса, руб./шт.

Используя формулу (2), определяем оптимальный размер заказа по имеющимся исходным данным:

Округление оптимального размера заказа в большую сторону помогает избежать дефицита комплектующего изделия. Таким образом, оптимальный размер заказа составляет 95 шт.

Варианты для самостоятельного решения

Задача 3     

Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа для производственного предприятия. План годового выпуска продукции производственного предприятия составляет 800 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего изделия КИ-1. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 200 руб., цена единицы комплектующего изделия — 480 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 15% его цены.

            Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 10 дней, возможная задержка поставки — 2 дня. Число рабочих дней в году — 226 дней.

Необходимо рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа.

Решение

Основной параметр модели ;— размер заказа, который вычисляется описанным в предыдущей задаче способом. Таким образом, главный критерий оптимизации в такой модели — минимизация совокупных затрат на хранение запасов и размещение заказа (если мы заказываем продукцию редко, но большими партиями, возникают затраты, связанные с хранением и порчей продукции, если заказываем часто — возникают затраты, связанные с транспортировкой маленьких партий, отсутствием оптовых скидок и т. д.).

Методика расчета основных параметров модели приведена в табл. 6.4.

Схематично модель управления запасами с фиксированным размером заказа изображена на рис. 6.3.

Результаты расчета основных параметров модели управления запасами с фиксированным размером заказа приведены в табл. 6.5.

Варианты для самостоятельного решения

Вариант 1. План годового выпуска офисных кресел предприятием ООО «ОфиcМебель» составляет 600 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 5 единиц комплектующего изделия «Колесо мебельное». Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 500 руб., цена единицы комплектующего изделия — 50 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе — 15% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 8 дней, возможная задержка поставки — 3 дня. Число рабочих дней в году — 220 дней.

Вариант 2. План годового выпуска бронированных автомобилей компанией ЗАО «АвтоСекьюрити» составляет 100 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 4 единицы специальных усиленных автопокрышек. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 500 руб., цена единицы комплектующего изделия — 3000 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 10% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 20 дней, возможная задержка поставки — 5 дней. Число рабочих дней в году —• 225 дней.

Вариант 3. План годового выпуска эксклюзивных табуретов для баров компанией ООО «Клубная Мебель» составляет 550 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 7 единиц специальной фурнитуры ФС-25. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 480 руб., цена единицы комплектующего изделия — 150 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 35% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 12 дней, возможная задержка поставки — 4 дня. Число рабочих дней в году — 223 дня.

Вариант 4. План годового выпуска серебряных гарнитуров предприятием ЗАО «Самоцветы» составляет 370 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 3 единицы обработанных полудрагоценных камней (бирюзы). Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 700 руб., цена единицы комплектующего изделия — 630 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 25% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 7 дней, возможная задержка поставки — 3 дня. Число рабочих дней в году — 221 день. D Вариант 5. План годового выпуска горных велосипедов компанией ОАО «Крути Педали» составляет 1000 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего «колесо велосипедное усиленное». Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 270 руб., цена единицы комплектующего изделия — 770 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 30% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 9 дней, возможная задержка поставки — 4 дня. Число рабочих дней в году — 224 дня.

Вариант 6. План годового выпуска электронных тестирующих приборов ЭЛТ-37К компанией ООО «ЭлМастер-Сервис» составляет 700 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 10 диодов 12CPQ080. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет 170 руб., цена единицы комплектующего изделия — 70 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе составляет 20% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 6 дней, возможная задержка поставки — 2 дня. Число рабочих дней в году — 222 дня.

Задача 4

Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами для производственного предприятия. План годового выпуска продукции производственного предприятия составляет 800 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего изделия КИ-1. Известно, что оптимальный размер заказа — 95 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 10 дней, возможная задержка поставки — 2 дня. Число рабочих дней в году — 226 дней.

Необходимо рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.

Решение

В работе системы с фиксированным интервалом времени между заказами оптимальный размер заказа непосредственно не используется. Однако эффективный интервал времени между заказами, являющийся исходным параметром данной модели, предлагается исходя из оптимального размера заказа.

Отношение величины потребности к оптимальному размеру заказа равно количеству заказов в заданный период, а число рабочих дней в заданном периоде, отнесенное к количеству заказов, равно интервалу между заказами, соответствующему оптимальному режиму работы системы.

Следовательно, интервал времени между заказами можно рассчитать по следующей формуле:

I = NxQ/S,                                          (3)

где I — интервал времени между заказами, дн.;

N — число рабочих дней в периоде, дн.;

Q — оптимальный размер заказа, шт.;

S— потребность, шт.

Методика расчета основных параметров модели приведена в табл. 6.6.

Схематично модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами изображена на рис. 6.4.

Результаты расчета основных параметров модели управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами приведены в табл. 6.7.

Варианты для самостоятельного решения

Вариант 1. План годового выпуска офисных кресел предприятием ООО «ОфисМебель» составляет 700 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 5 единиц комплектующего изделия «Колесо мебельное». Известно, что оптимальный размер заказа составляет 250 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 8 дней, возможная задержка поставки — 3 дня. Число рабочих дней в году — 220 дней.

Вариант 2. План годового выпуска бронированных автомобилей компанией ЗАО «АвтоСекьюрити» составляет 120 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 4 единицы специальных усиленных автопокрышек. Известно, что оптимальный размер заказа составляет 74 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 18 дней, возможная задержка поставки — 5 дней. Число рабочих дней в году — 225 дней.

Вариант 3. План годового выпуска эксклюзивных табуретов для баров компанией ООО «Клубная Мебель» составляет 580 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 7 единиц специальной фурнитуры ФС-25. Известно, что оптимальный размер заказа составляет 126 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 12 дней, возможная задержка поставки — 4 дня. Число рабочих дней в году — 223 дня.

Вариант 4. План годового выпуска серебряных гарнитуров предприятием ЗАО «Самоцветы» составляет 350 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 3 единицы обработанных полудрагоценных камней (бирюзы). Известно, что оптимальный размер заказа составляет 63 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 8 дней, возможная задержка поставки — 3 дня. Число рабочих дней в году — 221 день.

Вариант 5. План годового выпуска горных велосипедов компанией ОАО «Крути Педали» составляет 970 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего «колесо велосипедное усиленное». Известно, что оптимальный размер заказа составляет 180 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 7 дней, возможная задержка поставки — 4 дня. Число рабочих дней в году — 224 дня.

Вариант 6. План годового выпуска электронных тестирующих приборов ЭЛТ-37К компанией ООО «ЭлМастер-Сервис» составляет 430 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 12 диодов 12CPQ060. Известно, что оптимальный размер заказа составляет 330 шт. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 9 дней, возможная задержка поставки — 2 дня. Число рабочих дней в году — 222 дня.

Задача 5

Руководство компании ЗАО «Айвен-2005», занимающейся оптовой торговлей товарами народного потребления, приняло решение расширить торговый ассортимент, что должно привести к повышению конкурентоспособности фирмы и, как следствие, укреплению позиции на рынке. Однако свободных финансовых средств, а также складских площадей недостаточно.

Перед отделом логистики поставлена задача пересмотра.методов контроля товарных запасов с целью возможного высвобождения складских площадей, а также денежных средств, «замороженных» в излишних запасах.

Ассортимент товаров компании, а также среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж по каждой товарной позиции представлены в табл. 6.8.

Решение

Решение поставленной перед отделом логистики задачи предполагает установление разных методов контроля и разной политики закупок для различных групп товаров. Группировка товарных позиций и последующий анализ выделенных групп позволят выбрать оптимальные технологии планирования и управления запасами для всего ассортимента товаров, предлагаемых компанией. Разделение товаров на группы должно учитывать долю запасов по каждой позиции в общем объеме товарных запасов, а также степень неравномерности спроса (с учетом точности прогнозирования) по каждой ассортиментной позиции.

Для анализа ассортимента товаров с учетом доли запасов по каждой позиции в общем объеме запасов используется метод ABC-анализа. Этот метод основан на применении правила Парето (сформулированного итальянским социологом и экономистом Вильфредо Парето), или правила 80/20. Принцип Парето гласит, что значительная часть сущностей определяется незначительным количеством причин (80% сущностей определяются 20% причин). Таким образом, идея метода состоит в том, чтобы выделить небольшое количество объектов, имеющих наибольшую важность, т. е. определяющих значительную часть интересующего нас (критического) параметра.

Таким образом, идея этого метода состоит в том, чтобы выделить среди множества объектов наиболее значимые (с точки зрения обозначенной цели).

Исходя из вышеизложенного, порядок проведения АВС- анализа будет следующим.

1.   Формулирование цели анализа.

2.   Определение множества анализируемых объектов.

3.   Выделение признака, на основе которого будет классифицировано анализируемое множество объектов.

4.   Оценка анализируемых объектов по выделенному классификационному признаку.

5.   Группировка объектов в порядке убывания значения признака.

6.   Построение кривой ABC.

7.   Разделение множества анализируемых объектов на три группы: группа А, группа В и группа С.

В результате анализа выявляются три подмножества анализируемого множества объектов, требующие разного подхода к управлению.

Теоретически группа А включает в себя 20% позиций упорядоченного списка объектов, начиная с наиболее значимой, и определяет 80% сущностей; группа В включает в себя следующие 30% позиций, которые определяют 15% сущностей; группа С состоит из оставшихся 50% позиций и определяет лишь 5% сущностей. Однако специфика конкретного множества значений может не укладываться в рамки такого распределения. Поэтому предлагается строить кривую ABC-анализа, после чего определять разделение на группы, руководствуясь участками кривой, между которыми происходит резкое изменение радиуса ее кривизны.

В решаемой задаче цель ABC-анализа — распределение позиций ассортимента по группам в зависимости от объема денежных средств, «омертвленных» в запасах по этим позициям. То есть необходимо определить:

— незначительное количество позиций ассортимента, запасы по которым занимают значительную долю в общей стоимости запасов (группа А);

— несколько большее количество позиций, запасы по которым занимают гораздо меньшую, но тоже значимую долю в общей стоимости запасов (группа В);

— оставшиеся позиции (около половины от общего количества), запасы по которым занимают незначительную долю в общей стоимости запасов (группа С).

Исходя из этого, объект анализа — объем товарных запасов (в денежном выражении) по ассортиментным позициям, а признак анализа — доля запасов (в %) отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса.

Следовательно, для проведения анализа рассчитаем долю отдельных позиций в общем объеме запаса (графа 3 табл. 6.9). Доля запаса по конкретной позиции рассчитывается как отношение запаса по данной позиции к общей сумме запасов.

Затем выстроим ассортиментные позиции в порядке убывания их доли в общей стоимости запасов. Упорядоченный список размещен в графах 4—7 табл. 6.9.

Пользуясь предложенным алгоритмом выделения групп и учитывая замечание о специфике конкретного множества, разделим ассортиментные позиции на соответствующие группы.

Далее строится кривая ABC, характеризующая полученное распределение (рис. 6.5).

Анализ ABC позволяет дифференцировать номенклатуру ресурсов или ассортимент товаров по степени влияния на интересующий признак (в данном случае, по степени влияния на общий объем товарных запасов). Для разделения товаров на группы с учетом степени неравномерности спроса по каждой ассортиментной позиции используется другой тип анализа — XYZ-анализ.

Анализ XYZ подразумевает разделение всего ассортимента товаров (номенклатуры ресурсов) на три группы в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования. Равномерность спроса может быть определена показателями относительной колеблемости (вариации) спроса, среди которых наиболее часто применяемым и достаточно легко рассчитываемым является коэффициент вариации, определяемый по формуле 4.

Рис. 6.5. Кривая АВС-анализа

Порядок проведения XYZ-анализа следующий.

1.   Формулирование цели анализа.

2.   Определение коэффициентов вариации по отдельным позициям анализируемого множества.

3.   Группировка объектов множества в порядке возрастания коэффициента вариации.

4.   Построение кривой XYZ.

5.   Разделение множества анализируемых объектов на три группы: группа X, группа Y и группа Z.

Предлагается разделять ассортимент товаров на группы в соответствии с тем, в какой интервал попадает коэффициент вариации по данной позиции. Для данной задачи предлагаются следующие диапазоны групп (см. табл. 6.10).

В общем случае выбор алгоритма распределения рекомендуется осуществлять исходя из того, что указанные границы интервалов могут не отражать специфики конкретного множества. Поэтому, так же как и для АВС-анализа, предлагается построить кривую, а затем определять разделение на группы, руководствуясь участками кривой, между которыми происходит резкое изменение радиуса ее кривизны.

В решаемой задаче цель XYZ-анализа — распределение позиций ассортимента по группам в зависимости от степени неравномерности спроса по каждой ассортиментной позиции. То есть необходимо определить:

— позиции ассортимента, объемы реализации по которым практически неизменны во времени (группа X);

— позиции ассортимента, объемы реализации по которым меняются во времени, но не очень значительно и/или достаточно предсказуемо (группа Y);

— позиции ассортимента, объемы реализации по которым меняются во времени значительно и практически непредсказуемо (группа Z).

Исходя из этого, объект анализа — данные по реализации товарных запасов (в денежном выражении) по ассортиментным позициям, а признак анализа — степень неравномерности реализации ассортиментных позиций с течением времени.

Следовательно, для проведения анализа рассчитаем коэффициент вариации для каждой позиции ассортимента (графа 3 табл. 6.11). Коэффициент вариации рассчитывается по формуле (4).

Затем выстроим ассортиментные позиции в порядке возрастания значения коэффициента вариации. Упорядоченный список размещен в графах 4—7 табл. 6.11.

Согласно предложенному алгоритму (см. табл. 6.10) распределим позиции по соответствующим группам.

График, отображающий группы XYZ-анализа, изображен на рис. 6.6.

По итогам анализа ABC и анализа XYZ строится матрица ABC—XYZ (табл. 6.12), после чего выделяются товарные позиции, требующие наиболее тщательного контроля над запасами.

Для товарных позиций, входящих в группы АХ, AY, AZ, следует выработать и применять индивидуальные технологии управления запасами, поскольку, согласно классификации ABC, небольшая по численности группа А связывает в запасах значительную часть (80%) финансовых средств. Например, для позиций, входящих в группу АХ, необходимо рассчитать оптимальный размер заказа и рассмотреть возможность применения технологии «точно в срок», объем реализации по этим позициям относительно стабилен во времени. Позиции же, входящие в группу AZ, необходимо контролировать ежедневно. В связи с большими колебаниями спроса необходимо предусмотреть достаточный для их сглаживания страховой запас.

Планирование запасов по позициям, входящим в группы СХ, CY, CZ, может осуществляться на более длительный период (например, на квартал) с еженедельной или ежемесячной проверкой наличия запаса на складе. Это обусловлено тем, что данные запасы «замораживают» сравнительно небольшую часть денежных средств, а колебания спроса на эти позиции значительны.

Достаточно сложным вопросом является управление запасами по позициям, входящим в группы ВХ, BY, BZ. Запасы по этим позициям составляют небольшую, но значимую группу. Относительно колебаний спроса также сложно сделать какие-либо определенные выводы. Вообще, управление запасами по этим позициям может осуществляться как по одинаковым, так и по индивидуальным технологиям планирования.

Варианты для самостоятельного решения