Государственный институт управления

 

ЛОГИСТИКА:

ТРЕНИНГ И ПРАКТИКУМ

 

Учебное пособие

 

Под редакцией

 

доктора экономических наук, профессора Б.А. Аникина,  I доктора экономических наук, профессора Т.А. Родкиной

 

Даже маленькая практика стоит большой теории (закон Буккера)

 

Предисловие

 

Бурное развитие и интенсивное использование современных технологий управления бизнес-организациями разного профиля актуализируют необходимость освоения практического инстру­ментария логистического сервиса. Получаемые в результате этого конкурентные преимущества обеспечивают не только рост дополнительной прибыли, но и повышение уровня качества оказывае­мых услуг, что приносит ощутимую пользу как всем участникам, так и конечному потребителю интегрированной цепи поставок.

Целью настоящего учебного пособия является выработка прак­тических навыков принятия эффективных управленческих реше­ний в логистической цепи поставок, базирующихся на превентив­ном освоении теоретических и методологических проблем логис­тики. Практические навыки вырабатываются в процессе решения тренировочных задач, рассмотрения реальных хозяйственных си­туаций, участия в деловых играх, выполнения домашних заданий и курсовых проектов.

Структура учебного пособия охватывает комплекс ключевых функциональных и интегрированных областей логистики и строит­ся в соответствии с рекомендованными Государственным образо­вательным стандартом высшего профессионального образования (ГОС ВПО) разделами (дисциплинами федерального компонента) специальности «Логистика» — 080506:

— Логистика снабжения;

— Логистика производства;

— Логистика распределения;

— Управление в логистических системах;

— Логистика складирования;

— Управление запасами в логистических системах;

— Транспортировка в логистических системах;

— Информационные технологии и системы в логистике;

— Экономико-математические методы и модели в логистике;

— Международная логистика.

Учебное пособие содержит комплексный набор заданий и упраж­нений, развивающих практические навыки выработки эффектив­ных управленческих решений на всем протяжении логистической цепи поставок:

— Практические задачи и примеры их решения;

— Хозяйственные ситуации;

— Деловые игры и рекомендации по их проведению;

— Домашние задания и методические указания к их выполнению;

— Методические рекомендации к выполнению курсовых проектов;

— Контрольные вопросы для оценки качества освоения дисцип­лины;

— Примеры тестовых вопросов.

Ценной особенностью данного учебного пособия является нали­чие методических рекомендаций к выполнению курсовых проек­тов по отдельным дисциплинам специальности «Логистика», пре­дусмотренным учебными программами данных курсов.

Оценка качества освоения теоретического курса, являющегося основой успешного проведения практических занятий, предусмат­ривает наличие в разделах учебного пособия перечня контрольных вопросов качества освоения дисциплины и примеров тестовых за­даний.

Приведенный перечень практических задач, хозяйственных си­туаций, деловых игр, домашних заданий, алгоритмы их решения, а также задания для самостоятельной работы студентов могут быть использованы преподавателями основных дисциплин специальнос­ти «Логистика» при проведении практических занятий в соответст­вии с учебными программами вышеназванных дисциплин.

Практические задачи, деловые игры и ситуации могут быть ис­пользованы также в ходе проведения практических занятий при рассмотрении отдельных разделов дисциплины «Логистика» в рам­ках специальностей и специализаций «Менеджмент организации», «Управление инновациями», «Маркетинг», «Коммерция» и ряде других, предусматривающих чтение курса «Логистика» в рамках Государственных образовательных стандартов высшего профес­сионального образования вышеуказанных специальностей.

Нацеленность на использование реальных практических ситуа­ций и примеров позволяет использовать данное учебное пособие слушателям надвузовского образования, в частности второго выс­шего образования по специальности «Логистика», МВА «Логисти­ка», слушателям краткосрочных программ повышения квалифи­кации и др.

Учебное пособие подготовлено коллективом ведущих препода­вателей Государственного университета управления, читающих лекции и проводящих практические занятия по курсам региональ­ного компонента специальности «Логистика», а также по дисципли­не «Логистика» для специальностей и специализаций «Менеджмент организации», «Маркетинг», «Управление инновациями». Струк­тура каждого раздела учебного пособия  носит оригинальный характер и регламентируется авторским видением методологии курса и требованиями к содержанию учебной программы курса в соответствии с Государственными образовательными стандартами выс­шего профессионального образования.

Авторский коллектив будет признателен читателям за выска­занные замечания и пожелания, а также предложения о сотрудни­честве с целью дальнейшего совершенствования учебного пособия.

 

1. ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ

 

1.1.  Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

 

Задача 1

 

Для производства вилочных погрузчиков предприятию необхо­димо закупить в следующем году 8000 шт. комплектующих по цене 320 денежных единиц за штуку. Стоимость содержания одного ком­плектующего изделия на складе предприятия составляет 13% от его цены. В прошлом году транспортно-заготовительные расходы в рас­чете на одну партию поставки составили 850 денежных единиц.

Определить:

1)  оптимальную партию поставки комплектующих изделий;

2)  оптимальную периодичность поставки комплектующих;

3)  количество поставок в год.

 Задача 2

Для производства титанового проката металлургическому предприятию необходимо закупить в следующем году 3800 т сы­рья. Подразделение по логистике рассчитало, что при закупке сы­рья партиями по 280 т затраты на размещение и выполнение зака­за, а также издержки на хранение запасов будут минимальны.

Определить:

1)  количество поставок в год;

2)  оптимальную периодичность поставки сырья.

Задача 3

Торгово-посредническая организация закупает различные виды продукции. Годовая потребность в продукте W составляет 1300 единиц, цена единицы продукта W — 880 денежных единиц. Издержки хранения в расчете на единицу продукции W со­ставляют 18% от его цены. Учет затрат показал, что транспортно-заготовительные расходы в расчете на одну партию поставки со­ставляют 5 тыс. денежных единиц.

Определить:

1)  оптимальную партию поставки продукции W;

2)  количество поставок в год;

3)  оптимальную периодичность поставки продукции W.

 

Методические указания к решению задач

 

Оптимальная партия поставки, оптимальный размер заказа (Eco­nomic Order Quantity, EOQ) — объем партии поставки, отгружаемой поставщиком по заказу потребителя, который обеспечивает для по­требителя минимальное значение суммы двух составляющих:

1)  затраты на формирование и хранение запасов — затраты на текущее обслуживание запасов включают издержки на проведе­ние инвентаризаций, издержки хранения, стоимость рисков и дру­гие издержки;

2)  транспортно-заготовительные расходы — затраты, связан­ные с организацией заказа и его реализацией, включают расходы на мониторинг показателей работы поставщиков, выбор и оценку поставщика, транспортные издержки, затраты на коммуникаци­онный процесс, командировочные, представительские и другие расходы.

Графически оптимальная партия поставки может быть опреде­лена по точке, в которой сумма затрат на формирование и хране­ние запасов и транспортно-заготовительных расходов обращается в минимум.

Оптимальная партия поставки определяется по формуле Уилсона

1.2.         Методические рекомендации к проведению деловой игры «ВЫБОР ПОСТАВЩИКА МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ»

 

Цель деловой игры: систематизация знаний студентов об усло­виях поставок и заключении договоров на поставку ресурсов. Раз­витие навыков ведения переговоров, выработки стратегии и такти­ки переговорного процесса с потенциальным поставщиком и при­нятия решений о выборе поставщика материальных ресурсов.

Для проведения деловой игры необходимы:

—  комплект раздаточных материалов, содержащий описание ситуации и позиции сторон перед переговорами — выдается каж­дому студенту;

— видеокамера;

—  технические  средства,  обеспечивающие  просмотр  видео­записи;

— таймер.

Количество участников: учебная группа разделяется на три подгруппы. Все студенты учебной группы участвуют в разработке стратегии ведения переговоров по подгруппам, шесть студентов (по два от каждой подгруппы) непосредственно участвуют в пере­говорном процессе, остальные выступают в роли наблюдателей пе­реговоров, а затем все студенты анализируют состоявшиеся пере­говоры и обсуждают возможные варианты взаимных уступок. За­нятие проводит один преподаватель.

Время: на проведение деловой игры требуется 4 академических часа.

Описание проведения деловой игры

1. Постановка проблемы — определение цели и задач занятия — 20 мин.

Каждому студенту выдается раздаточный материал с описанием ситуации и позицией сторон перед переговорами.

Ситуация

ЗАО «Darts», г. Калининград, производит сувенир-игры «Дартс», которые продает на всей территории России. Для производства го­товой продукции ЗАО «Darts» требуется:

1)  продукт А — различные комплектующие, имеющие высший приоритет, их необходимо поставлять два раза в неделю;

2)  продукт В — комплектующие, отсутствие которых может вызвать затруднения на конечном этапе сборки готовой продукции; его необходимо поставлять в пределах семи рабочих дней.

ЗАО «Darts» приняла решение заключить контракт на поставку продуктов А и В только с одной фирмой-поставщиком. После предварительного рассмотрения примерно 20 квалифицированных по­ставщиков ЗАО «Darts» остановило свой выбор на двух крупных поставщиках, работающих по всей Восточной Европе, с которыми оно уже сотрудничало ранее. Обе организации хорошо себя зареко­мендовали, имею(т профсоюз и стабильное финансовое положение. Одна из них — фирма Plastoc — расположена в г. Каунас (Литва), вторая — фирма Metalic — расположена в г. Гданьск (Польша). ЗАО «Darts» планирует обсудить условия контракта с каждым по­ставщиком, а затем выбрать одного поставщика, чьи условия ока­жутся наиболее приемлемыми.

Существует ряд вопросов, которые следует обсудить в процессе переговоров. ЗАО «Darts», фирмы Plastoc и Metalic обладают всей необходимой информацией: несмотря на то что оба конкурирующих поставщика не обменивались напрямую стратегическими сведения­ми, оба они были втянуты в общие дискуссии по ценообразованию, поэтому владеют определенной информацией о затратах и страте­гиях друг друга. Наиболее важные вопросы, подлежащие обсужде­нию при заключении контрактов, приведены в табл. 1 с некоторы­ми пояснениями позиций ЗАО «Darts», фирм Plastoc и Metalic. Необ­ходимо изучить позиции сторон перед переговорами (см. табл. 1.1).

2. Разделение студентов на три подгруппы — 5 мин.

Каждая подгруппа представляет интересы одной из трех орга­низаций: организации — производителя Darts, поставщиков комп­лектующих Plastoc и Metalic. Можно использовать различные спо­собы разделения на подгруппы, например по жребию.

3.  Определение основных этапов и тактики ведения перегово­ров— 10 мин.

Определяются участники и интересы сторон в переговорах, ко­торые необходимо провести в соответствии с условиями предло­женной ситуации.

Рассматриваются основные тактики и этапы ведения переговоров.

Необходимо обсудить степень доверия между сторонами, и если она велика и они не склонны рассматривать свои интересы как вза­имоисключающие, то переговорный процесс может свестись к выс­шей форме сотрудничества — «мозговому штурму». Стороны мо­гут использовать метод принципиальных переговоров, в соответст­вии с которым:

1)  первичны не позиции сторон, а их интересы, которые необхо­димо рассматривать с учетом всего спектра возможных позиций;

2)  до начала переговоров необходимо сформулировать принци­пы, на основе которых будет оцениваться приемлемость конкрет­ного варианта договора.

Целесообразна следующая последовательность этапов перего­ворного процесса: исследовательский; аргументации; согласова­ния; формулировки решения. Необходимо, чтобы переговорный процесс прошел все этапы, в противном случае вместо поисков ре­шения, которое максимально удовлетворяло бы интересы обеих сторон, переговоры могут свестись к позиционному торгу или пе­рерасти в «войну» между сторонами.

4.  Подготовка подгрупп к проведению переговоров — 20 мин.

При подготовке к переговорам каждая подгруппа должна:

4.1.  Определить цель переговоров;

4.2.  Определить интересы сторон;

4.3.  Разработать приемлемые области соглашения;

4.4.  Аргументировать позицию;

4.5.  Разработать варианты взаимных уступок.

5.  Проведение переговоров в режиме реального времени — 30 мин.

Делегация, участвующая в переговорах от каждой подгруппы,

должна состоять из 2 человек. Переговоры между командами Darts и Plastoc должны проводится отдельно от переговоров между коман­дами Darts и Metalic. На каждые переговоры отводится по 15 мин.

Каждый пункт (см. табл.) следует обсуждать отдельно, насколь­ко это возможно. Для ЗАО «Darts» будет считаться неэтичным ис­пользование уступок, полученных в результате переговоров с од­ной из компаний-поставщиков, как средства для получения боль­ших уступок от другой компании-поставщика. Организация Darts заботится о своем престиже и высокой репутации и заинтересова­на в обоюдовыгодных долгосрочных взаимосвязях со своими партнерами. Поэтому компания намеренно не будет заключать конт­ракт, который очевидно не выгоден для поставщика и в результате которого поставщик будет нести убытки при выполнении условий договора.

В процессе переговоров стороны должны делать пометки о дос­тигнутых договоренностях.

На этом этапе студенты, не участвующие в переговорном про­цессе выступают наблюдателями и фиксируют используемые ар­гументы, психологическое воздействие на партнеров и применяе­мые переговорные тактики. Необходимо поручить одному из наб­людателей вести видеозапись всего процесса переговоров в целях дальнейшего анализа и обсуждения.

6.  Принятие решения о выборе поставщика материальных ре­сурсов — 5 мин.

На основе проведенных переговоров подгруппа, представляю­щая интересы ЗАО «Darts», должна принять окончательное реше­ние о выборе фирмы-поставщика материальных ресурсов. Реше­ние объявляется перед всей учебной группой.

7.      Анализ состоявшегося переговорного процесса — 10 мин.

Если после проведения переговоров наблюдается повышенная

эмоциональность участников, то можно задать вопрос об их само­чувствии и впечатлениях. Сразу после игры необходимо задать вопросы участникам переговоров.

1.   Успешно ли прошли переговоры?

2.   Каковы были позиции и интересы сторон перед началом пе­реговоров?

Далее следует задать вопросы наблюдателям.

1.   Какая команда использовала более сильные аргументы?

2.   Какие переговорные тактики использовались?

3.   Наблюдалось ли манипулирование партнерами?

Как правило, участники переговоров не применяют стратегию сотрудничества, позволяющую совместно найти решение пробле­мы, а используют наиболее распространенную форму ведения пе­реговоров — позиционный торг, в процессе которого стороны фор­мулируют свои позиции, и в дальнейшем идет их корректировка, причем обычно используется метод компромисса. В результате применения такой тактики переговорного процесса обе стороны чаще всего получают вовсе не то, что они хотели бы получить.

Выяснение интересов сторон гораздо более эффективно, чем позиционный торг, но для того, чтобы переговорный процесс был проведен с использованием тактики сотрудничества, стороны долж­ны захотеть этого, и ни одна из сторон не должна подталкивать партнера к тому, чтобы тот быстро определил свою позицию.

8.  Видеопросмотр переговоров с остановками для обсуждения по ходу действия — 50 мин.

Обсуждение деловой игры должно показать преимущество со­трудничества в переговорном процессе перед позиционным торгом.

Преподаватель периодически останавливает просмотр видеоза­писи, чтобы акцентировать внимание на тех фрагментах, которые являются яркими иллюстрациями замечаниям, высказанным наб­людателями, а также на тех фрагментах, которые не были ими за­мечены, но важны для общего анализа сложившейся ситуации.

9.  Обсуждение  возможных  вариантов  взаимных  уступок — 15 мин.

После видеопросмотра еще раз проводится обсуждение воз­можных вариантов взаимных уступок и составляется окончатель­ный вариант договора поставки.

10.    Подведение итогов деловой игры — 15 мин.

Обсуждение конкурентных сил поставщиков и потребителей,

их взаимного влияния в процессе формирования стратегии снаб­жения.

 

1.3.         Методические указания к проведению деловой игры «ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ СНАБЖЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ)»

 

Цель игры: закрепление студентами полученных теоретиче­ских знаний основных понятий логистики снабжения и выработка системного подхода к процессу снабжения современной организа­ции, использующей логистические принципы управления.

Работая в подгруппах, студенты должны из предложенных понятий составить логическую схему, отображающую процесс управления снабжением современной организации, и графически воссоздать взаимосвязь этих понятий. Совместное обсуждение в подгруппе и защита позиции подгруппы перед группой развива­ет у студентов навыки командного взаимодействия, умение обосно­вывать и защищать разработанное решение.

Применение метода работы в малых группах позволяет развить у студентов понимание сложности и многообразия вариантов орга­низации процесса снабжения, помогает им лучше уяснить логисти­ческий подход к формированию подсистемы снабжения современ­ной организации.

Количество участников: число членов подгруппы — 3—4 чело­века. Количество подгрупп определяется численностью основной группы. Занятие проводится одним преподавателем.

Время: продолжительность занятия — 2 академических часа.' Для проведения деловой игры необходимы:

1)  аудитория и столы для работы подгрупп;

2)  доска для вывешивания материалов работы подгрупп, кре­пежные детали (магниты, кнопки, скотч);

3)  каждой подгруппе выдается:

а) лист бумаги формата А1;

б)  конверт с 55 понятиями (понятия должны быть набраны шрифтом Arial-20, распечатаны и вырезаны);

в) фломастеры разных цветов, 3—4 шт.;

г) клей.

Описание проведения деловой игры:

1.  Разделение студентов на подгруппы по 3—4 человека —5 мин.

Можно использовать различные способы разделения на под­группы, например для экономии времени подгруппы образуются из рядом сидящих студентов.

2.  Постановка проблемы — определение цели и задач занятия — 10 мин.

Преподаватель объясняет суть деловой игры и того, что ожида­ется от студентов. Каждая подгруппа должна одновременно, но не­зависимо друг от друга:

2.1.  Выбрать лидера подгруппы, который в случае, если при об­суждении схемы участники не смогут прийти к консенсусу, примет необходимое решение.

2.2.  Выработать девиз, под которым она будет работать;

2.3.  Из предложенных преподавателем 55 понятий составить ло­гическую схему, отображающую процесс управления снабжением современной организации, основанный на принципах логистики, графически изобразив взаимосвязь понятий. Понятия необходимо наклеить на лист бумаги формата А1 и фломастерами отразить взаимосвязи между ними: логистическая система, цели, стратегия снабжения, координация, контроль, мотивация, планирование, про­гнозирование, организовывание, производство, финансовый поток, материальный поток, информационный поток, автоматизирован­ная система логистической поддержки, сервис, сбыт, поставщики, потребители, производители, посредники, хранение, упаковка, грузопереработка, критерии выбора, рейтинговая оценка поставщи­ков, договоры поставки, платежи, оптимизация, сроки поставки, складирование, запасы, заказы, персонал, цена, снабжение, закуп­ка, качество, количество, доставка, ассортимент, переговоры, услу­ги, потребность в ресурсах, спецификация, производственная про­грамма, конкурентоспособность, готовая продукция, материалы, комплектующие, запрос, «точно вовремя», мониторинг показате-лей работы поставщиков, отгрузка, приемка, логистические издер­жки на снабжение.

2.4. Обосновать предложенный вариант логической схемы.

Задание записывается преподавателем на доске.

3.  Раздача каждой подгруппе листов бумаги формата А1, кон­вертов с понятиями, фломастеров и клея — 5 мин.

4.  Работа в подгруппах — 30 мин.

Преподаватель периодически контролирует работу подгрупп, отвечает на возникающие вопросы.

5. Выступление подгрупп с результатами работы — каждой сле­дует предоставить 5—10 мин.

Схема вывешивается на доску, и лидер подгруппы представляет разработанный вариант игры «Процесса управления снабжением организации», отвечает на возникающие вопросы.

6.  Подведение итогов игры и дискуссия по содержанию иссле­дуемой проблемы — 15 мин.

Преподаватель является ведущим дискуссии, направляет ее ход и обобщает результаты. При подведении итогов следует воз­держаться от прямых отрицательных оценок работы отдельной подгруппы либо отдельного студента. В работе каждой подгруппы нужно выделить оптимальные составляющие предложенного ва­рианта процесса снабжения организации, которые могут быть ис­пользованы для разработки «идеального» варианта.

1.4.         Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ»

 

Введение

 

Курсовой проект по дисциплине «Логистика снабжения» выпол­няется студентами, обучающимися по специальности 080506 — «Логистика» в седьмом семестре, в течение которого проводятся аудиторные занятия по этой дисциплине. Курсовое проектирование наряду с лекциями, практическими занятиями, деловыми играми, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подготовки специалиста по данной специаль­ности.

Целью курсового проекта по дисциплине «Логистика снабже­ния» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин «Основы логистики», «Экономико-математические методы и модели в логистике», «Управле­ние в логистических системах», «Логистика снабжения», «Транспор­тировка в логистических системах» и базовых дисциплин «Основы менеджмента», «Макроэкономика», «Микроэкономика» и др., при­обретение и развитие творческих навыков по анализу и проектиро­ванию логистических систем.

Задачи курсового проектирования состоят в следующем:

— систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине «Логистика снабжения» во взаимосвязи со-смежными дисциплинами;

— углубление навыков ведения студентом самостоятельной ис­следовательской работы, работы с различной справочной и спе­циальной литературой;

— изучение и использование современных методов аналити­ческой и проектной работы в области логистических систем;

— овладение методикой исследования при решении разрабаты­ваемых в курсовом проекте проблем;

— проектирование современных эффективных систем управ­ления снабжением организации на основе принципов логистики;

— подготовка к выполнению дипломного проекта.

Знания и навыки, полученные студентами при написании кур­сового проекта по дисциплине «Логистика снабжения», помогут им в дальнейшем при выполнении научно-исследовательских работ, в разработке курсовых проектов по дисциплинам «Управление за­пасами в логистических системах», «Логистика производства», «Проектирование логистических систем», а также при выполнении дипломного проектирования. В связи с этим целесообразно выби­рать тему курсового проекта с учетом возможности ее дальнейшей разработки и использования в дипломном проекте.

 

Общие требования к курсовому проекту

 

Тематика курсовых проектов определяется программой дис­циплины «Логистика снабжения». Тема курсового проекта выбира­ется студентом самостоятельно на основе тематики, утвержденной заведующим кафедрой логистики.

Возможны темы, предложенные организациями — объектами организационно-экономической практики, либо самими студентами с учетом их личного практического опыта. В этих случаях требуется обоснование целесообразности разработки предлагаемой тематики и окончательное согласование темы с научным руководителем.

При выборе темы курсового проекта необходимо учитывать следующие факторы:

— актуальность темы курсового проекта;

 

— соответствие темы целям и задачам курсового проекта;

— соответствие темы научному профилю кафедры;

— обеспеченность исходными данными, литературными источ­никами;

— соответствие темы индивидуальным способностям и интере­сам студента;

— разнообразие тематики курсовых проектов.

Тема курсового проекта должна обосновать необходимость ре­шения конкретной проблемы, четко выделенной из числа других, при этом представляется нецелесообразно включать одновремен­но несколько сложных проблем для рассмотрения в рамках одной работы.

Ниже приведена примерная тематика курсовых проектов по дисциплине «Логистика снабжения».

1.   Формирование критериев выбора поставщика при осуществ­лении процесса закупки материально-технических ресурсов в орга­низации.

2.   Организация системы снабжения предприятия и оценка ее экономической эффективности.

3.   Оптимизация издержек в процессе закупки товаров произ­водственного и потребительского назначения.

4.   Разработка системы цен и расчетов при поставке продукции производственно-технического назначения.

5.   Совершенствование планирования закупок материально-тех­нических ресурсов.

6.   Совершенствование управления закупочной деятельностью организации.

7.   Внедрение методов сетевого планирования при составлении плана закупок материально-технических ресурсов.

8.   Организация контроля за закупками материально-техниче­ских ресурсов.

9.   Разработка мероприятий по повышению эффективности сис­темы закупок материально-технических ресурсов организации.

10.  Совершенствование   организации   нормирования   расхода материальных ресурсов на предприятиях.

11.  Организация использования заменителей дефицитных и до­рогостоящих материалов при производстве продукции и оценка эффективности их применения.

12.  Моделирование динамики норм расхода важнейших видов материальных ресурсов (по отраслям производства).

13.  Разработка системы показателей использования материаль­ных ресурсов в организации.

14.   Организация системы оперативного маневрирования мате­риальными ресурсами.

15.  Организация рационального использования вторичных ма­териальных ресурсов.

16.  Организация закупок материально-технических ресурсов в условиях функционирования «толкающей» системы MRP.

17   Организация закупок материально-технических ресурсов в условиях функционирования «тянущей» системы «KANBAN».

18.  Совершенствование методов оценки эффективности систе­мы закупок материальных ресурсов организации.

19.  Организация и управление материальными потоками в ин­тегрированных системах управления логистикой снабдения.

20.  Реализация правовых основ закупок и расчетов за поставку.

21.  Организация  снабжения материалами  производственных подразделений организации.

22.  Внедрение автоматизации расчета потребности в материаль­но-технических ресурсах организации.

23.  Внедрение системы планирования потребностей в материа­лах (MRP).

24.  Организация системы контроля в сфере закупочной дея­тельности.

25.  Организация мониторинга показателей работы поставщиков.

26.  Организация внедрения электронного снабжения.

27.  Разработка стратегии снабжения организации.

28.  Организация  использования  современных  информацион­ных технологий при

осуществлении закупок.

29.  Совершенствование механизма функционирования логис­тики снабжения.

30.  Разработка стратегии и тактики ведения переговоров с по­ставщиками.

31.  Организация поиска и оценки потенциальных источников снабжения.

32.   Исследование современных тенденций управления снабже­нием.

33.  Организация международных закупок.

34.  Управление затратами на закупки в современной организации.

35.  Организация внедрения закупок в режиме «точно в срок».

36.  Координация коммуникационного процесса между покупа­телем и поставщиками услуг.

37.  Моделирование логистического цикла закупки.

38.  Организация управления качеством в логистике снабжения.

 В соответствии с выбранной темой каждому студенту вы­дается задание на курсовое проектирование.

Курсовой проект оформляется в виде пояснительной запис­ки, включающей текстовый, графический, табличный и другой иллюстративный материал. Пояснительная записка имеет следую­щую типовую структуру (табл. 1.2).

Оформление титульного листа производится в соответствии с принятой формой. Он должен содержать наименование вуза, ин­ститута, кафедры, дисциплины («Логистика снабжения»), темы курсового проекта, сведения о студенте и руководителе, причем руководителя проекта необходимо называть с указанием его уче­ных степени и звания.

В начале курсового проекта приводится его содержание, кото­рое должно включать все разделы курсового проекта с указанием страниц начала каждого раздела.

Исходя из рекомендуемой структуры курсового проекта объем его пояснительной записки (без учета приложений) должен со­ставлять примерно 30 страниц.

 

Содержание курсового проекта

 

Приведенные выше основные разделы курсового проекта долж­ны иметь следующее содержание.

1.  Введение

Во введении необходимо обосновать актуальность выбранной темы курсового проекта, определить объект и предмет исследова­ния, сформулировать цели, определить задачи и методы исследо­вания, указать основные этапы и ожидаемые результаты проекти­рования.

Основной целью курсового проекта является разработка проек­тных мероприятий по совершенствованию системы управления снабжением организации для повышения эффективности ее функ­ционирования и конкурентоспособности.

Для достижения поставленной цели, как правило, необходимо решить следующие задачи:

— анализ объекта исследования;

— научно-методическое обоснование решаемой проблемы;

— разработка проектных мероприятий;

— обоснование проектных мероприятий.

 

2.  Аналитическая часть

Аналитическая часть должна иметь содержательное название в соответствии с поставленными во введении целью и задачами. Состав разделов аналитической части и полнота анализа опреде­ляются конкретной тематикой курсового проекта.

 

2.1.    Краткая характеристика объекта исследования

 

Необходимо привести краткую историческую справку, харак­теризующую объект исследования: цель, время создания, этапы и перспективы развития, место выпускаемой продукции (услуг) на внутреннем и внешнем рынках сбыта.

 

2.2.  Анализ производственно-хозяйственной деятельности и сис­темы управления исследуемого объекта

 

В этом разделе необходимо провести экономический анализ основ­ных показателей производственно-хозяйственной деятельности организации за ретроспективный период, спрогнозировать тен­денции развития. Необходимо провести более глубокий анализ ис­пользования ресурсов объекта исследования и рассчитать соот­ветствующие показатели, например материалоемкость, материа- лоотдачу.

В процессе анализа системы управления исследуемого объекта следует более подробно исследовать функциональную подсистему снабжения в ее взаимосвязи с другими подсистемами. Полный ана­лиз производственно-хозяйственной деятельности и системы уп­равления организации является трудоемким процессом, поэтому необходимо выполнить ту часть анализа, которая соответствует выбранной теме и поставленным задачам.

 

2.3.  Характеристика логистической системы объекта исследова­ния

 

Необходимо выявить: виды потоков, звенья и каналы логисти­ческой системы, составить схему взаимодействия звеньев логисти­ческой системы.

 

2.4.  Анализ   входных   материальных   потоков   исследуемого объекта

 

Необходимо провести анализ источников получения ресурсов и определить параметры входных материальных потоков:

— номенклатура, ассортимент и количество закупаемых ре­сурсов;

— габаритные характеристики (объем, площадь, линейные раз­меры);

— весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);

— физико-химические характеристики ресурса;

— способы затаривания и характеристики тары (упаковки);

— условия договоров поставки;

— вид транспорта и способ транспортировки;

— условия транспортировки и страхования;

— стоимостные характеристики и др.

Определить детерминированные и стохастические, дискретные и непрерывные входные потоки. Рассчитать показатели входного материального потока: интенсивность, скорость, плотность и др.     

 

2.5.   Анализ функционирования действующей подсистемы снаб­жения исследуемого объекта

 

Определить состав и структуру подсистемы снабжения иссле­дуемого объекта, выявить применяемые стратегии управления за­купками и снабжением.

Провести анализ процесса планирования потребности в ресурсах и их учета, функционирующего в рамках исследуемого объекта.

В целях анализа организации работы с поставщиками необхо­димо исследовать: используемые критерии и методы выбора ква­лифицированных поставщиков, количество поставщиков по каж­дому виду ресурсов, дислокацию поставщиков, типы взаимоотно­шений с поставщиками, систему мониторинга показателей работы поставщиков, условия поставок и способы транспортировки, ис­пользуемые для доставки ресурсов в подразделения организации

и т. п.

Необходимо провести анализ технологии закупок, используе­мой в организации: определить участников процесса закупок, спо­собы закупок, составить алгоритм процедуры закупок и проанали­зировать документы, сопровождающие каждый этап, определить рациональные периоды времени и объемы поставок ресурсов.

Для оценки эффективности функционирования действующей подсистемы снабжения исследуемого объекта необходимо проана­лизировать ряд показателей, например:

— затраты на персонал, занимающийся снабжением за период;

— долю затрат на снабжение в общем объеме затрат на закупку;

— обеспеченность ресурсами;

— стандартизацию закупаемых компонентов;

— потребность в ресурсах за период;

— затрать; на приемку товара в расчете на одну полученную поставку;

— среднюю продолжительность приемки одну поставки;

— потери при простоях, вызванных ошибками поставщиков (неполной отгрузкой и/или доставкой с запаздыванием);

— долю затрат на оформление заказа на закупку в общем объе­ме затрат на закупку;

— количество заказов на закупку за период;

— ритмичность поставок;

— долю неправильных поставок по количеству (физическому объему) поставленных ресурсов;

— долю неправильных поставок по ассортименту поставленных Ресурсов;

— долю неправильных поставок по качеству поставленных ре­сурсов;

— долю поставок выполненных в срок;

— транспортные расходы на поставку ресурсов и др.

В целом для объекта исследования необходимо определить ве­личину логистических издержек на снабжение и оценить степень влияния подсистемы снабжения на объем выпуска, себестоимость продукции и другие, экономические и финансовые показатели дея­тельности организации.

 

2.6.   Выявление причин, препятствующих эффективному функционированию (развитию) объекта исследования. Задание на проек­тирование

 

На основании проведенного аналитического исследования требу­ется определить причины, снижающие эффективность функциони­рования рассматриваемого объекта путем выявления недостатков действующей системы управления снабжением, вероятности нео­пределенности при принятии решений, степени неоптимальности принимаемых решений и ряда других отрицательно воздействую­щих факторов.

Далее следует определить основные направления оптимизации функционирования объекта исследования, сформулировать задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели.

На основании проведенного аналитического исследования формулируется задание на проектирование, содержащее: цель разработки проекта; обоснование необходимости разработки проек­та (выявленные в аналитической части недостатки); перечень про­ектных мероприятий; краткое экономическое обоснование проект­ных мероприятий; организацию разработки и внедрения проекта.

 

3. Научно-методическая часть

 

В целях написания научно-методической части курсового про­екта по дисциплине «Логистика снабжения» необходимо прорабо­тать литературные источники, нормативно-справочные источни­ки, официальные статистические публикации Госкомстата России, материалы Института исследования товародвижения и конъюнк­туры оптового рынка (ИТКОР), периодические издания, такие как «Логистика», «Логинфо», «В2В», «Услуги и цены», «Эксперт», «Ком­пания», «Коммерсантъ» и другие, отражающие отечественный и зарубежный опыт, соответствующий цели и задачам курсового проекта.

Научно-методическая часть должна иметь содержательное на­звание в соответствии с определенными во введении целью и зада­чами. Состав разделов научно-методической части и широта ис­следования проблемы определяются конкретной тематикой курсо­вого проекта.

 

3.1. Исследование современного состояния проблемы и определе­ние перспектив ее развития

 

При написании данного раздела необходимо исследовать доста­точное количество литературных источников для выявления степени проработанности проблемы, а также критически подойти к рассмотрению проблемы, обусловленной целью и задачами кур­сового проекта.

При составлении критического обзора источников необходимо определить вклад авторов в изучение поставленной проблемы, а также исследовать, какие источники цитируют авторы. При этом следует помнить, что критический анализ исследуемых литера­турных источников и нормативно-правовых актов нельзя подме­нять простым перечислением работ и их авторов.

Обзор использованных литературных источников должен быть построен по тематическому или предметному принципу, содержать критическую оценку, собственное отношение студента к прочитан­ному материалу и в конечном итоге показать степень проработан­ности проблемы, раскрыть ее сущность, выявить недостаточно изученные аспекты проблемы.

 

3.2.   Исследование вариантов решения проблемы

 

Необходимо провести исследование вариантов решения про­блемы, представленных в специальной литературе, дать оценку возможности применения этих вариантов к выбранному объекту исследования. На основании проведенного анализа литературных источников (монографии, статьи, материалы конференций, норма­тивно-правовая документация и т. п.) требуется выявить научно обоснованные технические (технологические), организационные и экономические решения, использование которых может сыграть решающую роль в формировании оптимальной системы управле­ния снабжением.

 

3.3.  Исследование   опыта   успешного   решения  проблемы   оте­чественными и зарубежными организациями

 

Рассмотрев методы и подходы к управлению снабжением, ис­пользуемые отечественными и зарубежными организациями-ли­дерами, необходимо обобщить и систематизировать накопленный позитивный опыт, выявить особенности стратегий управления за­купками и снабжением, используемых в современной России.

Необходимо определить принципы и методы, используемые для решения исследуемой проблемы на практике, и осуществить вы­бор методик, наиболее приемлемых для реализации целей курсо­вого проекта. Например, выбрать экономико-математические ме­тоды для совершенствования планирования потребности в ресур­сах и обосновать критерии, используемые при реализации этих методов, основываясь на изучении позитивного опыта организа­ций-лидеров.

 

4.         Проектная часть

 

Проектная часть должна иметь содержательное название в со­ответствии с определенными во введении целью и задачами. Со­став разделов проектной части, проектные мероприятия опреде­ляются конкретной тематикой курсового проекта.

 

4.1. Проектирование мероприятий по совершенствованию подсистемы снабжения в соответствии с темой курсового проекта

           

Необходимо сформулировать выбранные направления проек­тирования и предлагаемые проектные мероприятия.

В этом разделе должны быть представлены выполненные сту­дентом разработки по решению поставленных задач на основе вы-;! бранных методов в виде оптимальных организационных схем решения, экономико-математических моделей, алгоритма решения и др. Все проектные решения и предложения должны быть аргументированно обоснованы расчетами, собственными оценками, оценками авторов научных работ и сопровождаться комплектом рабочей документации с описанием содержания и порядка использования. В состав проектной документации могут входить:                   

— методические положения, рекомендации, инструкции по отдельным направлениям оптимизации функционирования подсистемы снабжения, а также по отдельным функциям и процедурам закупок и снабжения;                                                                       

— карты, графики, схемы процессов и процедур управления закупками и снабжением;                                                                    

— структура системы управления базами данных при решении. задач управления снабжением с использованием средств вычис­лительной техники;

— оптимизированная схема организационной структуры управ­ления исследуемого объекта с обоснованием ее вида и типа;

— логико-информационные схемы и оперограммы решения за­дач логистики снабжения;

— схемы информационных потоков, функционирующих в под­системе снабжения;

— схема информационного обеспечения процесса управления закупками;

— оперограмма бизнес-процесса  «заключение договоров поставки»;

— оперограмма бизнес-процесса «управление закупками»;

— оперограмма процесса «определение потребности в материаль­ных ресурсах организации»;

— модель функционального разделения труда в подсистеме управления снабжением в целом, а также по структурным подраз­делениям и отдельным функциям;

—расчет структуры трудоемкости выполнения функций снаб­жения;

—расчет численности работников, необходимых для оптималь­ного функционирования подсистемы снабжения в целом, ее отдель­ных элементов, выполнения отдельных функций;

—спецификация квалификационных требований к персоналу

подсистемы снабжения;

— должностные инструкции сотрудников подсистемы снаб­жения;

— проекты организации рабочих мест сотрудников подсистемы снабжения;

— оценка степени влияния подсистемы снабжения на экономи­ческие и финансовые показатели деятельности организации;

— план организационных мероприятий по внедрению проекта;

— расчеты   экономических   показателей   функционирования подсистемы снабжения;

— расчет экономической эффективности вариантов проектов организации подсистемы снабжения.

Проектная документация может быть представлена и другими видами документов, при этом каждый из них должен сопровож­даться соответствующими пояснениями и обоснованиями.

 

4.2. Расчет эффективности проектных мероприятий

 

В разделе необходимо выполнить расчеты, обосновывающие по­лученный или ожидаемый эффект (экономический, социальный, экологический, научный и другие) от разработанных проектных предложений. При написании этой части курсового проекта реко­мендуется использовать специальные методы оценки результатов (метод чистого дисконтированного дохода, метод срока окупаемости, расчет точки безубыточности проекта) и, в частности, руководст­воваться «Методическими рекомендациями по оценке эффектив­ности инвестиционных проектов и их отбору для финансирования» (утверждены Госстроем, Министерством экономики, Министерст­вом финансов и Госкомпромом РФ № 712/47 от 31 марта 1994 г. с по­следующими изменениями).

Обосновав эффективность проекта, необходимо сделать выводы о синергическом воздействии всех разработанных мероприятий на Функционирование и развитие подсистемы снабжения.

 

5. Заключение

 

В заключении необходимо отразить основные результаты, по­лученные в проектной части и курсовом проекте в целом, сформу­лировать выводы по проделанной работе, зафиксировать степень Достижения поставленных во введении цели и задач, а также определить возможные направления дальнейшего совершенствования разработок.

 

6. Список использованной литературы

После заключения приводится список литературы, который должен содержать сведения о литературных источниках, исполь­зованных в процессе исследования, проектирования и при состав­лении пояснительной записки.

Список литературы должен содержать библиографическое описание директивных и нормативно-методических материалов] научных, учебных и периодических изданий, информационных ресурсов, используемых при написании работы.

На все приводимые литературные источники в тексте курсового проекта должны быть ссылки. Список использованной литературы должен быть оформлен в соответствии с ГОСТом: автор (ФИО)] Название источника: место издания; издательство, год издания количество страниц. Список должен формироваться в алфавитном порядке.

Кроме опубликованных изданий, студенты могут воспользоваться информационными ресурсами сети Internet, в этом случая также необходимо приводить ссылки на источники с полным указанием названия работы и ее электронного адреса.

 

  1. Приложения

 

Приложения оформляются как продолжение пояснительной записки. В приложения выносятся организационные, плановые и; бухгалтерские документы базовой организации, указанной в задании на курсовое проектирование, являющиеся основой проектирования, расчетные материалы (при значительном объеме вычисли­тельных работ по проекту), формы документов, содержащие анализ процессов производства и управления, проектная документация, а также другие материалы, использование которых в текстовой части нарушает логическую стройность изложения.

 

Организация курсового проектирования

 

Тема курсового проекта, выбранная студентом в начале изучения дисциплины «Логистика снабжения», должна быть закреп­лена за ним и может найти свое первоначальное отражение в рефе­ратах и докладах, а затем непосредственно в курсовом проекте. Выбранная тема исследования может быть продолжена в процессе прохождения практик, при выполнении научно-исследователь­ских работ студентов, а впоследствии составить основу дипломного проекта.

В соответствии с выбранной темой руководитель проекта каж­дому студенту индивидуально выдает задание на курсовое проек­тирование, содержащее: тему проекта; базу практики, на которой выполняется проект; цель; задачи; перечень подлежащих разработке вопросов по каждой части курсового проекта; исходные дан­ные к проекту; список рекомендуемой литературы; контрольные сроки представления отдельных разделов курсового проекта; срок защиты студентом курсового проекта; дату выдачи задания. Задание на курсовое проектирование подписывает руководитель кур­сового проекта и студент, принявший задание к исполнению.

Руководитель курсового проектирования по дисциплине «Логис­тика снабжения» в течение всего периода выполнения работы:

— проводит для студентов в соответствии с графиком, утверж­денным кафедрой, групповые и индивидуальные консультации по вопросам выполнения курсовых проектов;

— контролирует выполнение студентами всех разделов работ в сроки, установленные графиком;

— осуществляет общий контроль за ходом выполнения работ и предоставляет кафедре сведения о процессе готовности проектов.

 

Оформление результатов курсового проектирования

 

Курсовой проект оформляется в виде пояснительной записки с соответствующими расчетами, формулами, диаграммами, схема­ми, таблицами и другими материалами, выполняется полностью с применением печатающих и графических устройств вывода ПЭВМ на одной стороне листа формата А4 по ГОСТ 9327 (297 х 210 мм) через одинарный межстрочный интервал шрифтом Times New Ro­man —14. При необходимости допускается представлять иллюстра­ции, таблицы и распечатки с ЭВМ на листах формата A3 (297 х 420).

Текст оформляют, соблюдая следующие размеры полей: левое — 30 мм; правое — 10 мм; верхнее — 20 мм; нижнее — 20 мм. Следует соблюдать равномерную плотность, контрастность и четкость все­го изображения: линий, букв, цифр и знаков.

Страницы должны быть пронумерованы, таблицы и рисунки, кроме нумерации, должны иметь названия. Номер и название таб­лицы даются над ней, номер и название рисунка — под ним (см. табл. 1.3). В общую нумерацию страниц курсовой работы включают титульный лист, но номер страницы на нем не проставляют.

На все иллюстрации, таблицы, источники информации, прило­жения должны быть ссылки в материалах работы. Таблицы, иллюст­рации должны располагаться в тексте после абзацев, содержащих ссылку на них, или на следующей после ссылки странице.

 

В случае использования цитат или цифровых данных, заим­ствованных из литературы и источников, обязательно должна приводиться ссылка на источник внизу соответствующей страни­цы, или в конце цитаты ставится номер источника (в квадратных скобках) согласно списку использованных источников. Сведения об использованных источниках, включенных в список, необходимо приводить в соответствии с требованиями ГОСТа. Библиографиче­ское описание использованных источников и литературы производится по ГОСТ 7.1-84; электронных ресурсов — по ГОСТ 7.82-2001.

В приложения целесообразно выносить вспомогательные мате­риалы, содержащие исходные данные, которые по определенным причинам не могут быть в основной части работы. В частности, таб­лицы и распечатки с ЭВМ, выполненные на листах формата A3, протоколы, контракты, заявки.

Перечень сокращений, условных обозначений, символов, еди­ниц и терминов располагают столбцом. Слева в алфавитном поряд­ке приводят сокращения, условные обозначения, символы, едини­цы и термины, справа — их детальную расшифровку.

Заголовки структурных элементов работы и разделов основной части располагают в середине строки без точки в конце и пропис­ными буквами, не подчеркивая. Заголовки подразделов и пунктов начинают с абзацного отступа и с прописной буквы, не подчерки­вая, без точки в конце. Переносы слов в заголовках не допускаются. Если же заголовок включает несколько предложений, то они раз­деляются точками.

Расстояние между заголовками, подзаголовками структурных элементов, разделами основной части и текстом должно быть не менее 3—4 интервалов.

 

Организация защиты курсового проекта

Подведение итогов курсового проектирования включает следующие этапы:

— сдача курсового проекта на проверку руководителю;

— доработка курсового проекта с учетом замечаний руководителя;

— сдача готового курсового проекта на защиту;

— защита курсового проекта.

Срок сдачи готового проекта определяется заданием на курсо­вой проект, но не позднее предпоследней недели учебных занятий в семестре.

Срок доработки проекта устанавливается руководителем с том указанных замечаний и объема необходимой доработки.

Выполненный курсовой проект подписывается студентом представляется на защиту. Курсовой проект, удовлетворяющий предъявляемым требованиям, допускается к защите, при этом руководитель делает соответствующую запись на титульном лист пояснительной записки.                                                                   

Руководитель курсового проекта назначает дату и время защиты)

Законченный курсовой проект студент защищает перед комиссией, назначаемой заведующим кафедрой, в составе руководители курсового проекта и двух преподавателей кафедры. Защита курсового проекта проводится публично, в присутствии студенческой группы.

Защита курсового проекта состоит в коротком докладе, пред­ставленном студентом (8—10 мин), и в ответах на вопросы по су­ществу проекта. Важным элементом доклада является презента­ция курсового проекта, которая обеспечивает наглядность представляемых материалов, дает возможность оценить научную, практическую значимость результатов курсового проекта и спо­собность студента доложить о проделанной работе четко и аргу­ментированно.

Презентация должна включать:

— обоснование актуальности темы курсового проекта, цель, задачи, объект, предмет и методы исследования;

— краткую характеристику объекта исследования, результаты  проведенного студентом анализа, выявленные проблемы;

— обоснованные проектные мероприятия по совершенствованию исследуемого объекта, направления, методы, средства реализации этих мероприятий, оценку эффективности реализации ме­роприятий;

— выводы по результатам курсового проекта.

Презентация сопровождается иллюстративными материалами, представляемыми в виде электронного слайд-фильма (до 10 слай­дов) и выполненными в среде Microsoft PowerPoint. Использование визуальных материалов позволяет акцентировать внимание на наиболее важных элементах курсового проекта, проиллюстриро­вать те факты, которые трудно представить устно.

Подготовив презентацию, следует провести предварительную репетицию, которая позволит должным образом отрегулировать темп речи докладчика и скорость показа слайдов, что обеспечит тре­буемый уровень качества защиты выполненного курсового проекта.

Основные критерии оценки курсового проекта:

— четкость и грамотность изложения материала;

— соблюдение требований государственных стандартов к офор­млению пояснительной записки;

— полнота использования источников, отечественной и ино­странной специальной литературы по рассматриваемым вопросам;

— обоснованность и качество решения поставленных задач;

— умение анализировать и интерпретировать полученные ре­зультаты;

— оригинальность решения задач проектирования (один из основ­ных критериев оценки качества курсового проекта);

— краткость и логичность доклада;

— качество презентации;

— четкие и аргументированные ответы на заданные вопросы.

— выполнение требований настоящих «Методических рекомен­даций».

Студент, не представивший в установленный срок готовый кур­совой проект по дисциплине «Логистика снабжения» или не защи­тивший его, считается имеющим академическую задолженность и не допускается к сдаче зачета по данной дисциплине.

Курсовые проекты, обладающие научной новизной и/или пред­ставляющие практический интерес, могут быть представлены на конкурс студенческих научных работ и переданы в соответствую­щие организации для практического использования (при наличии запросов на них).

После защиты курсовые проекты передаются кафедрой логис­тики на хранение в архив вуза, где хранятся в течение двух лет.

 

1- Примеры тестовых вопросов по теме «ЛОГИСТИКА СНАБ­ЖЕНИЯ»

 

1- Выберите определение, наиболее точно отражающее поня­тие «логистика снабжения»:

а) логистика снабжения — одна из функциональных подсистем логистики организации;

б)  логистика снабжения — управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения организации материальными ресурсами и услугами;

в)  логистика снабжения — это управление материально-техни­ческим обеспечением предприятия;

г)  логистика снабжения — наука и практика по управлению материальными   потоками   в   процессе   материально-технического обеспечения производства;

д)  логистика снабжения — комплекс взаимосвязанных операций по управлению материальными потоками в процессе доведения готовой продукции до потребителя.

2.  Перечислите основные задачи, решаемые логистикой снабжения:

а)  обеспечение надежного и непрерывного материального пот для обеспечения бесперебойного функционирования организации;

б)  координация и выравнивание спроса и предложения в снаб­жении и распределении за счет создания страховых и сезонных запасов;

в)  поддержка и повышение качества закупаемых материальных ресурсов;

г)  верны ответы а, в;

д)  все ответы верны.

3.   В  чем  отличие  снабжения  от  материально-технического обеспечения:

а)  снабжение отвечает за поступление материалов и компонен­тов от внешних источников в нужное место и в нужное время, а ма­териально-техническое обеспечение отвечает за  обслуживание всех потребностей в перемещении материалов и полуфабрикатов внутри предприятия во время производственного процесса;

б)  материально-техническое обеспечение подразумевает обес­печение производства только материальными ресурсами, а снаб­жение — как материальными ресурсами, так и услугами (реклама, аудиторские услуги, консалтинговые услуги);                                 

в)  снабжение, в отличие от материально-технического обеспечения, — это управление не только процессом обеспечения производства материальными ресурсами, но и материальными потоками в процессе доведения готовой продукции до потребителя;

г)  понятия «снабжение» и «материально-техническое обеспе­чение» взаимозаменяемы;

д)  понятие «снабжение» наиболее емкое и включает в себя материально-техническое обеспечение производства.

4.  Функциональный цикл снабжения включает следующие этапы:

а)  определение потребности в материальных ресурсах, выбор источника ресурсов, размещение и отсылка заказа, транспорти­ровка (экспедирование); получение и проверка поставки;

б)  определение потребности в материальных ресурсах, выбор источника ресурсов; размещение и отсылка заказа; транспорти­ровка (экспедирование); получение и проверка поставки, склади­рование, упаковывание;

в)  формирование заказа потребителя, передача заказа постав­щику, обработка заказа, комплектование заказа, транспортировка, доставка потребителю;

г)   формирование заказа потребителя, размещение и отсылка заказа, транспортировка (экспедирование), получение и проверка поставки;

д)  определение потребности в материальных ресурсах, форми­рование заказа потребителя, выбор источника ресурсов, размеще­ние и отсылка заказа, обработка заказа, комплектование заказа, транспортировка (экспедирование), доставка потребителю.

5.   Определите понятие «первичная потребность»:

а)  первичная потребность — потребность в изделиях, договоры на производство и поставку которых уже заключены;

б)  первичная потребность — потребность на производственную программу во вспомогательных материалах производственного на­значения;

в)  первичная потребность — потребность в изделиях, подлежа­щих изготовлению в рамках производственной программы, но до­говоры на поставку которых еще не заключены;

г)  первичная потребность — потребность на производственную программу в основных материалах производственного назначения;

д)  первичная потребность — объем продукции определенного ассортимента и качества, необходимый для обеспечения непре­рывного производственного процесса и выполнения программы выпуска продукции.

6.   Определите понятие «вторичная потребность»:

а)  вторичная потребность — потребность в изделиях, договоры на производство и поставку которых уже заключены;

б)  вторичная потребность — потребность на производственную программу во вспомогательных материалах: производственного на­значения;

в)  вторичная потребность — потребность в изделиях, подлежа­щих изготовлению в рамках производственной программы, но до­говоры на поставку которых еще не заключены;

г)  вторичная потребность — потребность на производственную программу в основных материалах производственного назначения;

д) вторичная потребность — объем продукции определенного ассортимента и качества, необходимый для обеспечения непре­рывного производственного процесса и выполнения программы выпуска продукции.

7.   Определите понятие «брутто-потребность»:

а)  брутто-потребность — объем продукции определенного ассортимента и качества, необходимый для обеспечения непрерывного производственного процесса и выполнения программы выпус­ка продукции;

б)  брутто-потребность — потребность  на  производственную программу во вспомогательных материалах производственного на­значения;

в)  брутто-потребность — потребность в изделиях, подлежащих изготовлению в рамках производственной программы, но договоры на поставку которых еще не заключены;

г)   брутто-потребность — потребность в материальных ресур­сах на производственную программу с учетом имеющихся заделов на рабочих местах и запасов готовой продукции;                            

д)  брутто-потребность — потребность в материальных ресурсах на производственную программу без учета имеющихся произ­водственных запасов и готовой продукции.

8.   Определите основные источники информации для определения потребности в материальных ресурсах:

а)  основной график;

б)  ведомости спецификации материалов;

в)  график использования материалов;

г)   учетной документации по запасам;

д)  все ответы верны.

9.   При решении вопроса «производить или закупать» решающими факторами являются:

а)  объем закупок;

б)  виды закупок;

в)  затраты на закупку и производство;

г)  верны ответы а, в;

д)  все ответы верны.

10.  Определите основные критерии выбора лучшего поставщика:

а)  стоимость приобретаемой продукции, качество обслуживания; надежность обслуживания;

б)  имидж, налаженные долгосрочные хозяйственные отношения, финансовое состояние;

в)  удобство размещения, предлагаемый широкий ассортимент продукции, наличие товаров-субститутов;

г)  низкие цены, короткое время выполнения заказов; оказание технической поддержки;

д)  все ответы верны.

11. Определите основные преимущества единственного источ­ника поставки материальных ресурсов по сравнению с нескольки­ми источниками:

а)  снижение вероятности сбоев в поставке продукции;

б)  снижение риска и неопределенности;

в)  более простые процедуры для регулирования размещения и экспедирования заказа;

г)  большая вероятность поощрения инноваций и усовершенст­вований;

д)  все ответы верны.

12.  Что понимается под понятием «экспедирование заказа»:

а)  доставка заказанной продукции потребителю;

б)  контроль выполнения заказа;

в)  доставка, получение и контроль качества поставленной про­дукции;

г)  контроль выполнения графика доставки продукции;

д)  отправка полученной продукции в следующее место назна­чения — на склад, в отдел контроля или отдел использования.

13.  Перечислите основные функции процедуры получения и контроля сырья:

а)  проверка качества и подтверждение получения заказанного количества сырья;

б)  наклеивание этикеток и упаковка;

в)  отправка сырья в следующее место его назначения — на склад, в отдел контроля или отдел использования;

г)  верны ответы а, б;

д)  верны ответы а, в.

14.  Какие закупки относятся к группе традиционных закупок:

а)  сырье,  особые товары,  стандартные товары,  малоценные предметы;

б)  основные товары, услуги, товары для перепродажи;

в)  международные, государственные;

г)   сырье, основные товары, государственные;

д) сырье, основные товары, стандартные товары.

15.  Какие закупки относятся к группе нетрадиционных закупок:

а)  сырье,  особые  товары,  стандартные товары,  малоценные предметы;

б)  основные товары, услуги, товары для перепродажи;

в)  международные, государственные;

г)   сырье, основные товары, государственные;

д)  сырье, основные товары, стандартные товары.

16. В чем главное отличие приобретения услуг от приобретения товаров:

а)  в отличие от приобретения товаров, время оказания услуги должно совпадать со специфическими потребностями покупателя;

б)  в отличие от приобретения товаров, качество оказываемой услуги трудно оценить;

в)  приобретение товаров происходит на основании оформления заказа на закупку, а приобретение услуг — контракта;

г)   верны ответы а, б;

д)  верны ответы б, в.

17.В чем отличие государственных закупок от закупок промыш­ленных предприятий:

а)  цикл поставки государственных заказов короче по сравне­нию с циклом поставки закупок промышленных организаций;

б)  основной способ организации снабжения при государственных закупках — централизованный, а при закупках промышленных предприятий — децентрализованный;

в)  государственные закупки осуществляются в более жестких рамках, нежели закупки промышленного предприятия;

г)   в отличие от государственных закупок, закупки промышленных предприятий регламентируются законодательно утвержден­ными процедурами по видам и объемам закупок;

д)  отсутствует отличие между циклом государственных заку­пок и циклом закупок промышленных предприятий.

18.  Перечислите характерные черты международных закупок:

а)  обеспечение высокого качества продукции в мотивации под­держания деловых долгосрочных отношений; возможность бар­терной торговли; длинный цикл поставки;

б)  процесс закупок регламентирован законодательно утвержденными процедурами по видам и объемам закупок; при расчета: используется система оплаты по факту получения товара; высок: затраты на оформление документов при осуществлении закупок;

в)  высокие затраты на оформление документов при осуществ­лении закупок; формальный характер оценки качества закупае­мых товаров; возможность бартерной торговли;

г)   целевое размещение заказов; длинный цикл поставки; при расчетах используется система оплаты по факту получения товара.

19.  Какой из перечисленных ниже признаков является опреде­ляющим при децентрализованном способе снабжения;

а) в организации отсутствует отдел снабжения; при необходи­мости каждое подразделение самостоятельно осуществляет за­купки;

б)  предприятие пользуется услугами сторонней организации по организации и осуществлению закупок материальных ресурсов;

в)  деятельность по осуществлению закупок сосредоточена в от­деле снабжения;

г)  наличие единой точки контакта с поставщиками и предостав­ление им необходимой информации и услуг;

д)  верны ответы а, г.

20. Какой из перечисленных ниже признаков является опреде­ляющим при централизованном способе снабжения;

а)  в организации отсутствует отдел снабжения; при необходи­мости каждое подразделение самостоятельно осуществляет за­купки;

б)  объединение всех закупок аналогичных или похожих мате­риальных ресурсов для получения скидки за крупный заказ;

в)  деятельность по осуществлению закупок сосредоточена в от­деле снабжения;

г)  наличие единой точки контакта с поставщиками и предостав­ление им необходимой информации и услуг;

д)  верны ответы а, б, г.

 

2. ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА

2.1. Практические задания, примеры решения,

варианты для самостоятельной работы

 

Задание № 1 Определение складского задела, возникающей между производственными подразделениями из-за работы цехов партиями разной периодичности запуска в производство.

Условные обозначения:

ns — размер партии подающего цеха в днях обеспеченности (потребности)сборки;

пm — размер партии потребляющего цеха в днях обеспеченности сборки;

L — планируемая разница во времени между временем поступления деталей на склад из подающего цеха и временем потребления деталей со склада потребляющим цехом.

Таблица 2

Варианты задачи для самостоятельного решения

 

Проверить насколько справедливы методические рекоменда­ции для согласования размеров партий подающего и потребляю­щего цехов одного предприятия:

а)  партия деталей подающего цеха должна быть больше или равна партии потребляющего цеха;

б)  размер партии потребляющего цеха должен быть кратен размеру партии подающего цеха;

в)  размеры партий подающего и потребляющего цехов должны быть кратны дневной потребности деталей на сборке.

Задание № 2 Свойства календарных таблиц Наймарка Ю. Ю., Петрова В. А. и Думлера С. А. Задание:

Таблица 2.2

Подетальная трудоемкость операций во видам работ (исходные данные)

77&&&

1.   Построить календарную таблицу Петрова-Думлера и опре­делить: длительность цикла изготовления комплекта деталей, ко­личество часов простоя станков и время пролеживания предметов труда.

2.  Построить календарную таблицу Наймарка на непрерывную загрузку рабочих мест и определить: длительность цикла изготов­ления комплекта деталей, количество часов простоя станков и вре­мя пролеживания предметов труда.

3.   Построить календарную таблицу Наймарка на непрерывное изготовление предметов труда в производстве и определить: дли­тельность цикла изготовления комплекта деталей, количество ча­сов простоя станков и время пролеживания предметов труда.

4.   Проанализировать полученные результаты и сделать выво­ды о целесообразности использования традиционной и целевой форм организации производства и какая из целевых форм органи­зации производства предпочтительнее в условиях непоточного производства, а какая в условиях поточного производства.

 

Таблица 2.3

 Варианты для самостоятельного решения

Методические указания по выполнению домашнего задания «Свойства календарных таблиц»

Положение 1. Чтобы выполнение производственной программы предметно-замкнутого участка с типовым технологическим маршру­том изготовления деталей шло непрерывно на всех его g-ых рабочих местах, необходимо выдержать следующее условие непрерывности:

где t_kgi — продолжительность технологической операции, выполняемой над i-ми деталями на g-ом станке k-ой операции технологическо­го маршрута;

t_(k + 1)g{i — 1) — продолжительность технологической операции, выполняемой над (i - 1)-и (предыдущими) деталями на g-ом станке (к + 1)-ой (последующей) операции технологического маршрута;

W_k +1 — минимальный сдвиг (запаздывание) начала последующей к + 1-й операции техмаршрута изготовления комплекта деталей i наименований относительно начала k-ой предыдущей операции рас­сматриваемого техмаршрута;

g = 1, L — порядковые номера станков, выполняющих одну и ту же технологическую операцию типового технологического маршрута;

к = 1, Ко — порядковые номера технологических операций типового технологического маршрута;

i = 1, М — порядковые номера деталей, входящих в один маршрут­ный комплект и имеющих общий технологический маршрут изготов­ления.

Согласно этому условию непрерывная загрузка рабочих мест на каждой операции типового технологического маршрута может быть обеспечена за счет сдвига начала выполнения каждой по­следующей операции типового технологического маршрута на W_k + 1.

Из условия непрерывного выполнения всех операций типового технологического маршрута на всех g-ых рабочих местах участка можно определить величину опережения предыдущей операции или величину запаздывания последующей операции техмаршрута на W_k +1.

В таблице 2.4 показан пример использования опережений для организации непрерывной загрузки рабочих мест, выделенных для изготовления условного комплекта деталей.

Положение 2. Чтобы изготовление каждой детали осуществля­лось непрерывно без межоперационного их пролеживания необхо­димо выполнить следующее условие:

 

 где W_i + 1 — минимальное опережение предыдущей детали или мини­мальное запаздывание запуска последующей детали на первую опе­рацию типового технологического маршрута.

Согласно этому условию непрерывное изготовление каждой детали может быть обеспечено за счет сдвига начала изготовления 1 каждой последующей детали на W_i + 1.                                         

В табл. 2.5 дается пример расчета сроков окончания выполнения 1 операций над деталями при их непрерывном изготовлении.    

        

 

Задание № 4. Планирование материальных потребностей (MRPI).

Пример выполнения задания.

Исходные данные для задачи MRPI приведены в табл. 2.7,2.8 и 2.10.

То есть, изделие А состоит из сборочных единиц В и С, В вклю­чает DиС, а С — EиF. Количество составных элементов для изго­товления компоненты или изделия более высокого уровня для сбо­рочных единиц и деталей проставлены в скобках.

Расчет количества составных элементов для сборки изделия А в количестве 50 шт. для 8-й и 11-й недели, и 100 шт. для 13-й недели сводится в табл. 2.9.

Совокупные расчеты по календарному планированию сводятся

в табл. 2.11.                                                                                        

Варианты для самостоятельной работы студентов          

2.2. Практические задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Определить, когда необходимо приступить к выполнению зака­за, состоящего из 10 изделий, если длительность процесса изготов­ления каждого изделия Т ц= 40 ч, а коэффициент параллельности процессов их изготовления равен 0,8.

Директивный срок сдачи заказа 10 октября.

Задача 2

Рассчитать оборотный задел между смежными операциями по­точной линии, если такт работы линии 1 мин, период обслужива­ния поточной линии 240 мин, tшт.l = 2 мин, tшт2 = 0,5 мин.

Задача 3

Рассчитайте длительность производственного цикла при парал­лельно-последовательном способе изготовления партии деталей, если размер партии 200 шт.

Деталь обрабатывается на четырех операциях. Трудоемкость обработки детали приведена в табл. 2.16. Размер передаточной партии 50 шт.

 

Задача 4

Рассчитайте длительность цикла изготовления партии деталей в 200 шт. при параллельно-последовательном способе их обработ­ки. Трудоемкость детали приведена в табл. 2.17. Передаточная партия равна 50 шт. деталей.

Таблица 2.17

Трудоемкость детали по технологическим операциям

Задача 5

Рассчитайте длительность цикла изготовления партии деталей в 200 штук при параллельном способе их обработке. Трудоемкость детали приведена в табл. 2.18.

Передаточная партия равна 40 шт. деталей.

Таблица 2.18

Трудоемкость детали по технологическим операциям

Задача 6

Процесс сборки изделий в цехе организован в форме «стацио­нарного потока».

Годовая программа выпуска равна 12000 изделий; трудоемкость работ на каждом стенде составляет в среднем 120 нормо-часов; со­став каждой бригады 3 чел.; коэффициент выполнения норм рабо­чими составляет 1,10. Определить число сборочных стендов и перио­дичность перехода бригад сборщиков от одного стенда к другому.

 

Задача 7

Определить длительность производственного цикла изготовле­ния комплекта из 30 деталей на производственном участке, если:

1)  плановая трудоемкость комплекта деталей по операциям технологического маршрута составляет 120, 210, 420, 300, 480,180 ч;

2)  на производственном участке на соответствующих опера­циях процесса (техмаршрута) имеется определенное количество рабочих мест: 1, 2, 4, 3, 4, 2.

 

Задача 8

Задача на свойства объемно-календарного контура

Определить опережения между комплектооперациями процесса изготовления комплекта из 20 деталей на производственном участке, если:

— плановая трудоемкость комплекта деталей по операциям тех­нологического маршрута составляет 120, 260, 420, 300, 480,180 ч;

— на производственном участке на соответствующих операциях техмаршрута (процесса) имеется определенное количество рабочих мест: 1, 2, 4, 3, 4, 2.

 

Задача 9

Универсальная и оптимальная очередность запуска деталей в производство.

Определите очередность запуска деталей в производство по критерию минимума длительности совокупного цикла обработки комплекта деталей. Исходные данные приведены в табл. 2.19.

Задача 10

Определить длительность цикла детали, изготовляемой на по­точной линии, если такт работы линии равен 2 мин, а оборотный (Zo6), технологический (Zт), транспортный (Zтp) и страховой (Zcтp) за­делы деталей на поточной линии составили: Zo6 = 400 дет., Zт=60 дет., Zтp = 60 дет., Zcтp = 80 дет.